Sud-est asiatico Nero Kale Taco (con un po ' di pancetta di maiale)

Name: Sud-est asiatico Nero Kale Taco (con un po ' di pancetta di maiale)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 5 (può essere o scremare) Salsa di pesce asiatico; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo tritato; 8 tortillas di mais; 1 Oreo ripieni doppi condimento al pepe e limone; 1 Oreo ripieni doppi zenzero tritato; 1 Succo di lime; 3 mazzo cavolo nero (circa 2 1/4 libbre costole) tagliato, foglie tritate; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente menta tritata; 454 mais congelato arrostito sul fuoco pancia di maiale, senza pelle; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 5 (può essere o scremare) 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di noci tostate, facoltative; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Olio vegetale per friggere, più altro; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tagliatelle alluovo fresco che tipo di uovo asiatico? O ha importanza; 1 1 cucchiaio di origano essiccato sambal oelek, o a piacere

La ricetta del sud-est asiatico Black Kale Taco (con un po ' di pancia di maiale) è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un ottimo glutine opzione per gli amanti del cibo messicano. Questa ricetta serve 8 e costa $1,13 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 33 g di grasso, e un totale di 446 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi panna, pancetta di maiale, menta e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pancia di maiale (o pollo) Yakitori & Asian Slaw, Asiatico maiale pancia Zuppa di fagioli con Video, e Bistecche a costine del sud-est asiatico per ricette simili.

Istruzione

Mescolare lo zucchero e il sale con 4 tazze di acqua fino a quando sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Tostate, Facoltative

A 6 Rametti Di Coriandolo, Per Guarnire

2 Cucchiaini Di Pepe In Grani

Mettere il maiale in una piccola teglia e coprire con la miscela di salamoia. Coprire e conservare in frigorifero almeno 2 ore e fino a notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Confezionare Macarons, Sbriciolati

Preriscaldare il forno a 300 gradi F. Scartare la salamoia. Disporre il grasso di maiale-side-up nella teglia e aggiungere il brodo di pollo. Coprire bene con un foglio e brasare in forno fino a quando il maiale è molto tenero, circa 2 1/2 ore. Alzare la temperatura del forno a 450 gradi F. Scoprire la padella e continuare a cuocere fino a quando il maiale è dorato, circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Grasso Di Maiale

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Confezionare Macarons, Sbriciolati

Pesche In Sciroppo/succo Extra-light

Lattine Ciascuna) Di Pesche A Fette In Sciroppo/succo Extra-light

Trasferimento su un tagliere.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Nel frattempo, scaldare circa 1 pollice di olio in una casseruola media a 375 gradi F. Friggere le tagliatelle all'uovo, mescolando una o due volte, fino a doratura e croccante, 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Vino Bianco Secco, A Occhio O Altro Brodo

Noci, Tostate, Facoltative

Attrezzatura che userete

8 Pomodori Freschi Medi (circa 4 Libbre), Pelati E Tagliati In Sei Parti

Trasferire su un piatto foderato di carta assorbente per scolare e cospargere di sale. Sbriciolarsi in piccoli pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pepe In Grani

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 6 Rametti Di Coriandolo, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Patate Novelle O Patate Baby Yukon Gold

Aggiungere il cavolo e cuocere finché sono teneri, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo

Scolare e sciacquare sotto l'acqua fredda per interrompere la cottura. Spremere asciutto. Mescolare insieme la panna acida, sambal, succo di lime, un pizzico di sale, e solo 1-2 cucchiai di acqua per fare una salsa piovigginosa. Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Frattaglie Di Tacchino (senza Fegato E Collo), Tritate

A 6 Rametti Di Coriandolo, Per Guarnire

2 Cucchiaini Di Pepe In Grani

Quando è pronto a servire, scaldare 1 cucchiaio di olio vegetale in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

4 Grandi Petti Di Fagiano, Privati Dell'osso Con La Pelle E La Punta Dell'ala Attaccate (usare

Aggiungere l'aglio e lo zenzero e cuocere fino a doratura, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Pepe Macinato

Bacca Di Vaniglia, Divisa A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Raschiata Per Raccogliere I Semi Di Vaniglia

Aggiungere il cavolo e cuocere, mescolando, fino a quando riscaldato attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo

Togliere dal fuoco, mescolare la salsa di pesce e la soia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pesce

Tagliare la pancia di maiale contro il grano in fette spesse 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancia Di Maiale

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Riscaldare le tortillas direttamente sulla fiamma del piano cottura fino a quando caldo e leggermente rosolato in punti. Riempire ogni tortilla con cavolo e piccola fetta di maiale. Top con le tagliatelle fritte, coriandolo tritato e menta, e condire con la panna acida sambal.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

1 Kg Tortillas Di Mais

Scalogno, Affettato Spesso 1/8 Di Pollice

Cavolo

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Attrezzatura

Confezionare Macarons, Sbriciolati

Pesche In Sciroppo/succo Extra-light

Lattine Ciascuna) Di Pesche A Fette In Sciroppo/succo Extra-light

Tagliere

8 Pomodori Freschi Medi (circa 4 Libbre), Pelati E Tagliati In Sei Parti

Patate Novelle O Patate Baby Yukon Gold

4 Grandi Petti Di Fagiano, Privati Dell'osso Con La Pelle E La Punta Dell'ala Attaccate (usare

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Ingrediente

Serving:

5(può essere o scremare)

Salsa di pesce asiatico 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo tritato 8

tortillas di mais 1Oreo ripieni doppi

condimento al pepe e limone 1Oreo ripieni doppi

zenzero tritato 1

Succo di lime 3mazzo

cavolo nero (circa 2 1/4 libbre costole) tagliato, foglie tritate 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

menta tritata 454mais congelato arrostito sul fuoco

pancia di maiale, senza pelle 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 5(può essere o scremare)

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di noci tostate, facoltative 11 cucchiaio di origano essiccato

Olio vegetale per friggere, più altro 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tagliatelle all'uovo fresco che tipo di uovo asiatico? O ha importanza 11 cucchiaio di origano essiccato

sambal oelek, o a piacere

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare Beaumont Speranza Marguerite Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 30 dollari a bottiglia.

Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc

Prende il nome dalla loro nonna, Speranza Marguerite Beaumont, questo barile fermentato e maturato Chenin Blanc è sempre elegante e complesso. Vincitore di quattro piatti 5 stelle, è visto come uno dei vini Chenin di riferimento del Sud Africa.