Snack bar a bacca mista
Gli snack bar a bacca mista sono un vegetariano hor d'oeuvre. Per 25 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 109 calorie, 1g di proteine, e 3g di grasso. Questa ricetta serve 30. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi la scorza di limone, il sale kosher, le conserve di lamponi e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 8%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Ricette simili includono Snack bar a base di bacche, Barrette di briciole di bacche miste, e Barrette di crumble a bacca mista.
Istruzione
In una ciotola, utilizzando un miscelatore elettrico, battere il bastone 1 più 2 cucchiai di burro con lo zucchero e il tuorlo d'uovo fino a che liscio.
Aggiungere la farina, il lievito e il sale e battere a bassa velocità fino a inumidire uniformemente, circa 2 minuti. Usando le mani, impastare una o due volte per unire l'impasto.
Imburrare una teglia quadrata in metallo da 9 pollici. Pat tre quarti della pasta nella teglia in uno strato uniforme.
Arrotolare l'impasto rimanente in 36 palline.
Arrotolare le palline nello zucchero, trasferirle in una carta di cerapastiera da forno a righe e premere le palline a cerchi spessi 1/4 di pollice con il fondo di un bicchiere. Conservare in frigorifero la crosta e arrotolare per 10 minuti. Preriscaldare il forno a 35
In una ciotola a microonde, coprire i mirtilli con acqua e forno a microonde ad alta potenza per 1 minuto, solo fino a quando paffuto.
Scolare, premendo fuori l'acqua; lasciare raffreddare leggermente. Riportare i mirtilli nella ciotola e mescolare le conserve e la scorza di limone.
Distribuire il ripieno di bacche sull'impasto nella teglia e disporre i giri sopra.
Cuocere nel terzo inferiore del forno per 40-45 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata.
Lascia raffreddare completamente il quadrato.
Eseguire la punta di un coltello intorno al bordo della teglia.
Tagliare il quadrato in 18 barre e servire.