Samosa al forno con chutney di menta

Samosa al forno con chutney di menta
Samosa al forno con Chutney di menta potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 882 calorie, 15g di proteine, e 57g di grasso. Per $2.04 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di salsa chipotle, olio vegetale / canolan, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è buono. Provare Samosa di verdure al curry con chutney di coriandolo e menta, Prosciutto cotto con chutney di ananas e menta, e Samosa al cioccolato con chutney di pera e ciliegia per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Preriscaldare il forno a 425 gradi F.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
3
Ripieno: In una piccola casseruola, aggiungere la patata e abbastanza acqua fredda per coprire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E CipollaVaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
4
Aggiungere un generoso pizzico di sale e portare a ebollizione a fuoco medio, quindi ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento finché sono teneri, 12 a 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
5
In una seconda piccola casseruola, portare 4 tazze di acqua a fuoco lento e aggiungere un generoso pizzico di sale, foglie di alloro, 1 cucchiaino di semi di coriandolo, grani di pepe, scaglie di peperoncino e petto di pollo. Cuocere a fuoco lento fino a cottura, da 8 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Interi Di CoriandoloSemi Interi Di Coriandolo
Peperone Rosso Tagliato A Dadini Piccoli (circa 1 Peperone Medio)Peperone Rosso Tagliato A Dadini Piccoli (circa 1 Peperone Medio)
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 PolliceCipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
6
Schiacciare la patata e tritare finemente il pollo e metterlo in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E CipollaVaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
7
Unire con mango, succo di lime, salsa chipotle, semi di coriandolo rimanenti, cumino, coriandolo e sale e pepe, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Interi Di CoriandoloSemi Interi Di Coriandolo
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa AdoboPeperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo
1 Kg Tortillas Di Mais1 Kg Tortillas Di Mais
Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata GrossolanamenteCipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente
1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
8
Mescolando con un cucchiaio o le mani, fino a quando ben incorporato. Gusto per il condimento e regolare, se necessario. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
1
Stendere leggermente la pasta sfoglia, per appiattire le cuciture. Usando un coltello da cucina per tracciare uno stampo ad anello da 7 pollici o una ciotola, tagliare l'impasto in 8 giri (larghi 7 pollici).
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Tazza Di Ananas, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice (circa1/4 Tazza Di Ananas, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice (circa
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce ArancioniGomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
2
Tagliare ciascuno in 2 semicerchi.
3
Metti un cucchiaio o giù di lì del ripieno al centro di un semicerchio. Avere una piccola ciotola di acqua a portata di mano. Immergere il dito nell'acqua e farlo scorrere lungo i bordi del semicerchio. Disporre le samosa in modo che il lato piatto sia rivolto lontano da te. Afferra l'angolo sinistro e piegalo sull'impasto con un movimento triangolare, in modo che questo angolo si trovi sul lato inferiore destro del ripieno. Fai lo stesso con l'altro angolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
4
Spremere fondo chiuso, e ripiegare, sigillando con acqua. Se ti piace, sigillare con una forchetta. Ripetere con la pasta rimanente e il ripieno. Disporre le 8 samosa su una teglia leggermente unta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
5
In una piccola ciotola, sbattere l'uovo e 1 cucchiaino di acqua con una forchetta fino a quando non si combinano completamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
6
Spennellare le cime delle samosa con il lavaggio delle uova.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
7
Cuocere per 15 minuti a 425 gradi F, quindi abbassare il calore a 375 gradi F e cuocere per altri 10 minuti. Puoi capovolgerli appena prima di abbassare il calore, se vuoi.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
8
Chutney: In un robot da cucina, sfrecciare insieme la menta, coriandolo, zenzero, succo di lime e acqua fino a quando tutto viene insieme come una salsa. Probabilmente ci saranno ancora pezzetti di foglia nella salsa, ma mi piace come quei gusti, quindi non preoccuparti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
1 Kg Tortillas Di Mais1 Kg Tortillas Di Mais
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
Mandorle Intere, Con La Buccia E TostateMandorle Intere, Con La Buccia E Tostate
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
9
Versare il chutney in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A FetteSuggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
10
In una piccola padella, a fuoco medio, scaldare l'olio fino a quando non brilla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
11
Aggiungere i semi di senape; dovrebbero sfrigolare. Coprire immediatamente con un coperchio finché non smettono di schizzare. Assicurati che non brucino! Se lo fanno, ricominciare da capo. Niente di che. Lo faccio sempre! Aggiungere immediatamente i semi e l'olio al chutney. Si sfrigolerà così stare indietro. Una volta che hai versato tutto l'olio, si può anche cucchiaio un po ' chutney nella padella (cue frizzante di nuovo!) in modo da raccogliere tutto quell'olio delizioso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Condire La CarnePer Condire La Carne
Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A FetteSuggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette
1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
12
Versare nella ciotola con il chutney.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A FetteSuggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
13
Servire samosa caldo, con il chutney... e crogiolarsi in gratitudine per le grandi idee che tutti noi venire con, per le nostre papille gustative sensibili e per la benedizione di buoni amici!
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A FetteSuggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette
14
In una grande ciotola, unire la farina, il latticello, l'olio, il sale e i semi di ajwain. Unire gli ingredienti fino a formare un impasto. Impastare fino a quando non si è ammorbidito un po', circa 5 minuti. Lasciare riposare, a temperatura ambiente, per 15 minuti. Puoi metterlo in frigorifero, ma assicurati di lasciarlo riposare a temperatura ambiente per circa 20 minuti, in modo che si ammorbidisca.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AjwainAjwain
2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
15
Arrotolare l'impasto in un cilindro corto. Tagliare a metà, quindi tagliare ogni metà in 2 pezzi, in modo da avere 4 bit.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
16
Rotolare ogni bit in una palla. Appiattire le palline in dischi poi, su una superficie infarinata, rotolare in un 1/8 di pollice di spessore, cerchi larghi 7 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
17
Tagliare a metà per formare 2 semicerchi.

Ingrediente

1Barretta di caramello Heath in pezzisemi di ajwain, opzionalesemi di ajwain, opzionale2con un po' di carne (schiena, collo, ali, ecc.)con un po' di carne (schiena, collo, ali, ecc.)1Barretta di caramello Heath in pezzipepe nero in granipepe nero in grani1Oreo ripieni doppisemi di senape marronesemi di senape marrone591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile2 gusci di pasta cruda (9 pollici)2 gusci di pasta cruda (9 pollici)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibileolio vegetale / colzaolio vegetale / colza52 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolanisalsa di chipotlesalsa di chipotle1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefoglie di coriandolo e steli morbidifoglie di coriandolo e steli morbidi1lasciareGrande manciata coriandolo, tritatoGrande manciata coriandolo, tritato2Barretta di caramello Heath in pezzisemi di coriandolosemi di coriandolo1Barretta di caramello Heath in pezzi3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice1olio per friggere, preferibilmente di canolaolio per friggere, preferibilmente di canola2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefarina per tutti gli usifarina per tutti gli usi11 cucchiaio di origano essiccatozenzero fresco, tritatozenzero fresco, tritato1Succo di limeSucco di lime1lime, juiced, più più a piacerelime, juiced, più più a piacere1mango, sbucciato, snocciolato e tagliato a dadinimango, sbucciato, snocciolato e tagliato a dadini2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefoglie di mentafoglie di menta11 cucchiaio di origano essiccatoolio vegetale o olio d'olivaolio vegetale o olio d'oliva2pacchettopasta sfoglia, scongelatapasta sfoglia, scongelata1Barretta di caramello Heath in pezzifiocchi di peperoncino rossofiocchi di peperoncino rosso1cucchiaio. aceto di vino rossopatata rossapatata rossa1pizzicoGrande saleGrande sale8gamberetti e venatiSaleSale8gamberetti e venatiSale e pepe nero appena macinatoSale e pepe nero appena macinato85confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOpetto di pollo disossato e senza pellepetto di pollo disossato e senza pelle591 libbra di Mafaldi freschi, se possibileA proposito di acquaA proposito di acqua1Oreo ripieni doppi1 striscia di scorza di limone1 striscia di scorza di limone8gamberetti e venatiAcquaAcqua
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving8
Punteggio di salute13
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