Salsa piccante Jalapeno

Name: Salsa piccante Jalapeno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 3 spicchio aglio tritato; 20 peperoni jalapeno freschi, affettati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 1 libbra di zucchine, 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto bianco distillato

Jalapeno salsa piccante potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, intera 30 e vegana serve 16 e costa 15 centesimi per porzione. Una porzione contiene 13 calorie, 0g di proteine, e 0g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. 285 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Allrecipes. Se hai aglio, aceto distillato, acqua e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Provare La migliore salsa Hot Fudge, Salsa di Fudge caldo, e Aglio e salsa piccante fermentata Achiote per ricette simili.

Istruzione

In un bicchiere medio o smalto foderato salsa padella a fuoco alto, unire l'olio, peperoni, aglio, cipolla e sale; soffriggere per 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere l'acqua e cuocere per 20 minuti, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare la miscela a temperatura ambiente.

Trasferire la miscela in un robot da cucina e purea fino a che liscio. Con il processore in esecuzione, aggiungere lentamente l'aceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Versare in un barattolo sterilizzato con un coperchio stretto. Questa salsa si manterrà per 6 mesi se conservata in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

(come I Biscotti Marie)

Ingrediente

Serving:

3spicchio

aglio tritato 20

peperoni jalapeno freschi, affettati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 11 libbra di zucchine,

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto bianco distillato

Vino consigliato: Cava, Shiraz, Grenache

Cava, Shiraz e Grenache sono ottime scelte per il peperoncino. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il calore. Un vino che si potrebbe provare è Cava Mestres Reserva Brut 1312. Ha 4,7 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 18 dollari.

Cava Mestres Reserva Brut 1312

Colore giallo paglierino chiaro con evidenti riflessi verdi e bollicine fini ed eleganti. Un chiaro riflesso dell'annata: delicata finezza con intensi aromi di frutta bianca, fiori ed erbe fresche tagliate. Al palato è fresco, rivelando un grande equilibrio di dolcezza e acidità. Piacevole e facile da bere.