Salsa di ippoglosso di Barbara
Il tuffo di halibut di Barbara è un senza glutine e pescatarian hor d'oeuvre. Una porzione contiene 207 calorie, 16g di proteine, e 15g di grasso. Per $3.08 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Una miscela di crema, senape marrone piccante, un pizzico di noce moscata macinata e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Insalata di Barbara, Insalata di pasta di Barbara, e Polpettone di base di Barbara per ricette simili.
Istruzione
Versare l'acqua a una profondità di 2 pollici in una grande padella; portare a ebollizione. aggiungere il pesce e tornare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento da 5 a 8 minuti o fino a quando il pesce si sfalda con una forchetta.
Togliere dalla padella con un mestolo forato; raffreddare leggermente. Sfaldati in pezzi di dimensioni ridotte.
Mescolare insieme il pesce e gli altri ingredienti. Coprire e raffreddare 1 ora.
Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per l'Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Santi Sortesele Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
Colore giallo paglierino, accompagnato da un naso concentrato di pera, albicocca e fiori bianchi. Il palato fruttato, con note di testa di drupacee, mostra maturazione e rotondità ben supportate da un'elegante acidità e sapidità, garantendo un finale lungo e persistente.