Hai bisogno di un piatto principale vegano? Rigatoni con melanzane e pesto di pomodoro secco potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 33 g di grasso, e un totale di 551 calorie. Per $2.71 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Se hai la mandorla scheggiata, gli spicchi d'aglio, il pomodoro essiccato al sole e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Rigatoni con Pomodoro, Melanzane e Peperoni Rossi, Rigatoni al Forno con Melanzane Arrosto e Pomodoro, e Rigatoni di Marc Vetri con patatine di Pesce spada, Pomodoro e melanzane.