Punta di petto affumicato della California settentrionale

Northern California petto affumicato potrebbe essere solo il Ebraico ricetta che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 396 calorie, 10 g di proteine, e 15g di grasso per porzione. Per $2.93 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Una miscela di anaheim chiles, semi di coriandolo, semi di finocchio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Hanukkah. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 17 ore e 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Petto affumicato, Petto di manzo affumicato, e Petto di manzo affumicato.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Per rendere la spezia strofinare: In una grande padella asciutta, tostare i peperoncini, i semi di finocchio, i semi di coriandolo e i grani di pepe a fuoco medio-alto fino a fragrante, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Interi Di Coriandolo

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

1 Tazza Di Aglio Tritato

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere a un macinacaffè e correre fino ad avere una polvere fine. In una grande ciotola unire le spezie con gli ingredienti rimanenti strofinare. Fa circa 2 tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scaglie Di Cannella Vietnamite

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Strofinare il petto dappertutto con il mix di spezie. Avvolgere strettamente in plastica e marinare per una notte in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Preriscaldare il forno a 300 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Foderare una grande teglia con un foglio e impostare a fuoco vivo.

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Mettere i chip imbevuti sulla parte superiore, poi mettere la padella direttamente sopra il bruciatore per ottenere i chip per iniziare a fumare, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Posizionare un V-rack sopra la parte superiore delle patatine e mettere il petto marinato sul rack. Coprire l'intera parte superiore del girarrosto con un foglio, aggraffando i bordi per formare un bel sigillo, (potrebbe essere necessario utilizzare 2 strisce di pellicola per coprire tutto). Ridurre il calore a medio e fumare il petto per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Mentre il petto sta fumando, preparare l'anchos, la cipolla, l'aglio e i pomodori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Aglio Goya®

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Rimuovere il petto dalla teglia con il rack.

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Rimuovere le patatine con la pellicola e scartare nel lavandino (versare acqua sopra le patatine per fermare il fumo).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Metti i peperoncini e le verdure riservati sul fondo della padella, poi metti il rack con il petto affumicato nella teglia in modo che si trovi sopra gli aromatici. Mettere in mezzo al forno e arrostire fino a quando il petto è tenero, circa 4 a 4 1/2 ore

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

1 Tazza Di Aglio Tritato

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Togliere il petto dal forno e mettere da parte per riposare.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Aggiungere le sgocciolature padella e le verdure dal fondo della padella ad un frullatore e purea. Mescolare l'aceto di vino rosso e trasferire la salsa in un piatto da portata. Tagliare il petto attraverso il grano, disporlo su un piatto da portata e servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne