Poltiglia di ortaggi a radice

Name: Poltiglia di ortaggi a radice
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sedano rapa sbucciato e tritato (radice di sedano); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente metà e metà; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata finemente; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pastinaca tritata (circa 2); 1 (può essere o scremare) sale, diviso; 1 rametto di timo fresco; 2 (inverno) burro non salato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pelati, patate Yukon oro a cubetti (circa 2 grandi)

La poltiglia di verdure di radice potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 119 calorie, 3g di proteine, e 4g di grasso per porzione. Per 74 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 48 minuti. Una miscela di rametto di timo, sedano rapa, metà e metà e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 36%, questo piatto non è così sorprendente. Ricette simili sono Poltiglia di ortaggi a radice, Poltiglia di ortaggi a radice, e Poltiglia di ortaggi a radice.

Istruzione

Unire 1/4 cucchiaino di sale e i successivi 8 ingredienti in una grande casseruola. Portare a ebollizione a fuoco medio; ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, coperto, 15 minuti o fino a quando la patata è tenera e il liquido è quasi evaporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Sale

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco.

Scartare il rametto di timo. Mescolare il restante 1/4 cucchiaino di sale, pepe e metà e metà. Schiacciare con uno schiacciapatate fino a quando quasi liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Patata

Timo

Sale

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

Nota: Anche se il menu serve 6, questa ricetta rende sufficiente per 8 porzioni. Refrigerare le porzioni extra per godersi il giorno successivo come lato di pollo, manzo o pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero