Polpettini

Name: Polpettini
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 400 grammi di tofu sodo, schiacciatelo; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 3 grande (parzialmente e ); 3 Crosta: briciole di cracker Graham foglie di rosmarino fresche tritate finemente; 3 spicchi daglio, fracassato e tritato finemente; 340 peperoncino habanero ogni carne macinata, vitello e maiale; 40 un po' di zucchine tritate Sale kosher; 40 un po' di zucchine tritate Olio extra vergine di oliva; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla spagnola tagliata a dadini (1/4 di pollice); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 6 Crosta: briciole di cracker Graham 1 tazza di orzo perlato bianco

Polpettini potrebbe essere una buona ricetta per ampliare il vostro repertorio di antipasti. Una porzione contiene 168 calorie, 3g di proteine, e 17g di grasso. Questa ricetta serve 40. Per 37 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di foglie di rosmarino, brodo di pollo, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 10%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono .

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Rivestire una padella larga con olio d'oliva e mettere la padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere le cipolle, condire con sale, a piacere, e soffriggere fino a quando sono traslucidi e aromatici, ma non hanno colore, circa 5 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Aggiungere l'aglio e cuocere per altri 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

Togliere dal fuoco e raffreddare.

In una ciotola capiente unire le carni, il rosmarino, il parmigiano, l'acqua, il pangrattato e le uova. Condire generosamente con sale e aggiungere le cipolle cotte e l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Aglio Goya®

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Unire fino a quando ben miscelato. (Squish con le mani, è divertente!)

Fai una piccola tortina della miscela di carne. Cucinalo e mangialo. Questo è un tester patty per controllare e vedere se il condimento è corretto (probabilmente avrà bisogno di sale). Regolare il condimento, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Una Consistenza Liscia E Spalmabile

Acqua Per Consentire

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Arrotolare il composto di carne in polpette da 3/4 di pollice. Rivestire una grande padella con olio d'oliva e mettere a fuoco alto. Lavorando in lotti, cuocete i polpettini fino a quando non saranno marroni su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato