Pollo fritto in padella con salsa di mirtilli rossi Hoisin

Pollo fritto in padella con salsa di mirtilli rossi Hoisin
Il pollo fritto in padella con salsa di mirtilli rossi Hoisin potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $2.89 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 44g di proteine, 51g di grasso, e un totale di 898 calorie. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Vai al negozio e raccogli sale, uova, farina e alcune altre cose per farlo oggi. Sarà un successo per il tuo Ringraziamento evento. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto del Sud. È portato a voi da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 63%, che è buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Pollo con salsa di mirtillo-Hoisin, Pollo ripieno di mirtillo avvolto in pancetta con padella fritta Br, e Mescolare broccoli fritti con zenzero e salsa di Hoisin.

Istruzione

1
Appiattire leggermente il pollo; cospargere di sale, zenzero e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Miscela Di Cole Slaw TricoloreMiscela Di Cole Slaw Tricolore
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
2
Mettere la farina, le uova e il pangrattato in ciotole separate poco profonde. Cappotto di pollo con farina, immergere nelle uova, poi cappotto con le briciole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Vaso Di Pomodori Secchi Sott'olio, Scolati E TritatiVaso Di Pomodori Secchi Sott'olio, Scolati E Tritati
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
Cuocere il pollo in olio in una padella grande a fuoco medio per 4-6 minuti su ciascun lato o fino a quando non è più rosa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
4
Unire la salsa di mirtilli, la salsa di hoisin, lo zucchero di canna, il sale e lo zenzero in una piccola casseruola; scaldare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di MirtilliSalsa Di Mirtilli
Salsa Di HoisinSalsa Di Hoisin
Noce Moscata Aggiuntiva, FacoltativaNoce Moscata Aggiuntiva, Facoltativa
Miscela Di Cole Slaw TricoloreMiscela Di Cole Slaw Tricolore
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
5
Soffriggere le zucchine nell'olio in una grande casseruola fino a renderle croccanti; aggiungere acqua e salsa di hoisin. Portare a ebollizione. Mescolare il couscous.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di HoisinSalsa Di Hoisin
Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca TritataZenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata
A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (caA 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
6
Togliere dal fuoco; coprire e lasciare riposare per 5-10 minuti o fino a quando l'acqua viene assorbita. Fluff con una forchetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
7
Servire con salsa di pollo e mirtillo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di MirtilliSalsa Di Mirtilli
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Il pollo fritto può essere abbinato a Riesling, spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling food-friendly o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Schmitt Sohne Riesling Spatlese. Ha 4,4 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 11 dollari.
Schmitt Sohne Riesling Spatlese
Schmitt Sohne Riesling Spatlese
Questo Riesling completamente maturo ha sapori di frutta altamente estratti di albicocche e pesche accoppiati con sufficiente acidità per dargli una sensazione di bocca soda e succosa. Ottimo da solo o per completare formaggi morbidi o blu vena, cibo stile più ricco con salse e piatti asiatici.Alcol: 7,5-8,5% in volume
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute24
Rivista