Pasta di Justin Smillie con Shiitake, Piselli e Formaggio di Capra (Il Buco Alimentari e Vineria)

Name: Pasta di Justin Smillie con Shiitake, Piselli e Formaggio di Capra (Il Buco Alimentari e Vineria)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) asparagi sottili, tagliati in pezzi da 1 pollice; 2 (inverno) vino bianco secco; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio fresco di capra; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe macinato fresco; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) lasagnette essiccate o tagliatelle di lasagne rotte; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone fresco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente menta tritata; 3 (inverno) olio extra vergine di oliva; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano Reggiano grattugiato fresco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli scongelati se congelati; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogni grandi, tritati; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi shiitake, steli scartati e tappi affettati; 1 (può essere o scremare) timo tritato finemente; 2 (inverno) burro non salato, più altro per lingrassaggio

La pasta di Justin Smillie con Shiitake, piselli e formaggio di capra (Il Buco Alimentari e Vineria) potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $4.29 per porzione. Una porzione contiene 513 calorie, 20 g di proteine, e 19g di grasso. 137 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Vai al negozio e prendi succo di limone, vino, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è enorme. Provare Pasta Integrale con Piselli Primaverili, Menta e Formaggio di Capra, Pasta Molle cremosa con Funghi Shiitake e piselli, e Shiitake e formaggio di capra Crostata rustica per ricette simili.

Istruzione

In una pentola capiente di acqua bollente salata, cuocere le lasagnette fino al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Scolare la pasta, riservando 1 tazza di acqua di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Trasferire la pasta in una teglia e condirla con 2 cucchiaini di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

In una casseruola media di acqua bollente salata, sbollentare i piselli fino a quando non sono teneri, circa 3 minuti. Usando un mestolo forato, trasferire i piselli in un piatto per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere gli asparagi nella casseruola e sbollentare fino a quando non sono croccanti-teneri, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scolare gli asparagi e aggiungerli ai piselli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Preriscaldare il broiler e imburrare una teglia da forno poco profonda da 9 a 13 pollici. In una padella grande e profonda, scaldare i restanti 3 cucchiai di olio d'oliva fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Tazze Di Burro Di Arachidi, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Aggiungere i funghi, condire con sale e pepe e cuocere a fuoco vivo, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Aggiungere lo scalogno, il timo e i 2 cucchiai di burro e cuocere, mescolando, fino a quando il burro è sciolto e gli scalogni sono ammorbiditi, circa 3 minuti. Mescolare il vino e il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Tazze Di Burro Di Arachidi, Tritato Grossolanamente

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Togliere dal fuoco; mescolare il formaggio di capra fino a quando sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra

Piegare gli asparagi, i piselli, la menta e 1/4 tazza di Parmigiano nella salsa e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Parmigiano Reggiano

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Aggiungere la pasta e l'acqua di cottura riservata e saltare fino a quando completamente rivestito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Trasferire la pasta nella teglia preparata e cospargere il restante 1/4 tazza di parmigianosopra. Cuocere la lasagnette 6 pollici dal fuoco fino a quando leggermente dorata e gorgogliante, 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Lasciare riposare per 5 minuti prima di servire.

Abbinamento: Mineralmente italiano bianco: 2011 Palazzone Orvieto

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)