Panini al cetriolo, hummus e tè al limone
Cetriolo, Hummus, e limone tè panini è un vegani hor d'oeuvre. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 2g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 40 calorie. Per 9 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 16. Testa al negozio e raccogliere pepe, pane di avena nocciola,, e un paio di altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina medio orientale. È portato a voi da Chow. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 17%, che è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Panini pita di tacchino e Hummus con cetriolo spiralizzato, Avocado Uovo Insalata Tè Panini, e I migliori panini al limone Aneto cetriolo.
Istruzione
Usando una mandolina o un coltello molto affilato, affettare il cetriolo in giri sottili di carta, circa 1/16 di pollice di spessore.
Mettere le fette in un colino o setacciare sopra una ciotola, cospargere con il sale misurato, e gettare per combinare. Mettere da parte per scolare per 15 a 20 minuti.Nel frattempo, usando la mandolina o il coltello molto affilato, affettare i limoni in tondi sottili di circa 1/16 di pollice di spessore, rimuovendo eventuali semi mentre si va; metterli da parte.Usando un mattarello, appiattire ogni fetta di pane a metà del suo spessore originale.
Distribuire uniformemente 2 cucchiai di hummus su 1 lato di ogni fetta di pane e condire con sale e pepe; mettere da parte.Quando i cetrioli sono pronti, asciugarli leggermente con carta assorbente per rimuovere l'umidità in eccesso. Shingle le fette di cetriolo sopra l'hummus su 4 fette di pane (circa 12 fette per panino). Top i cetrioli con uno strato di fette di limone (circa 4 fette per panino).Chiudere i panini con le restanti fette di pane. Tagliare le croste e fare 2 tagli diagonali su ciascun panino per formare 4 triangoli.Abbinamento bevande: Voss Sauvignon Blanc, Napa. I sapori ben definiti di lime, melone ed erba ne fanno una buona coppia con i sapori taglienti e rinfrescanti del panino. Inoltre, il vino presenta una bella interazione tra freschezza e cremosità, proprio come i panini.