New England Merluzzo al forno in salsa di formaggio

Il merluzzo al forno New England in salsa di formaggio potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $3.15 per porzione. Una porzione contiene 378 calorie, 37g di proteine, e 23 g di grasso. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se hai cipolla, merluzzo, panna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare la crema leggera si potrebbe seguire questo corso principale con il Focaccine alla crema come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è buono. Provare Fagioli al forno del New England, Fagioli al forno del New England {Libro di cucina del mese }, e Torte di pesce del New England con salsa tartara alle erbe per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

mezza misura 41 precotta e gamberi 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

farina 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

crema leggera 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio cheddar grattugiato o formaggio monterey jack 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per il merluzzo. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che potresti provare è Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.