Merluzzo Blu al forno con salsa Beurre Blanc

Name: Merluzzo Blu al forno con salsa Beurre Blanc
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 142 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 150 g di Burro; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 400 g Blu Cod; 28 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 30 ml di Crema; 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 100 ml di vino bianco secco; 2 gamberetti e venati Sale, pepe nero macinato fresco; 3 Scalogni francesi; 43 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 50 ml di aceto di vino bianco

Hai bisogno di un primo piatto senza glutine, primal e pescatarian? Il merluzzo blu al forno con salsa Beurre Blanc potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Questa ricetta serve 2 e costa $4.66 per porzione. Una porzione contiene 786 calorie, 37g di proteine, e 64g di grasso. 15 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi aceto di vino, scalogno, vino e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è solido. Provare Salsa Beurre Blanc, Salsa arancione Beurre Blanc per frutti di mare, e Salmone scottato in padella con pancetta Cavolo fritto e salsa Beurre Blanc al timo per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1421 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

150 g di Burro 3971 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

400 g Blu Cod 281 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

30 ml di Crema 851 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

100 ml di vino bianco secco 2gamberetti e venati

Sale, pepe nero macinato fresco 3

Scalogni francesi 431 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

50 ml di aceto di vino bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per il merluzzo. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alsace Willm Pinot Gris Reserve con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.