Kugel di matzo, funghi e cipolla
La ricetta Matzo, Funghi, e cipolla Kugel potrebbe soddisfare il vostro desiderio ebraico in giro 45 minuti. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 4g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 91 calorie. Questa ricetta senza latticini serve 12 e costa 65 centesimi per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai paprica, carota, albume d'uovo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Hanukkah. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Kugel di matzo, funghi e cipolla, Matzo Kugel con mele, albicocche e mirtilli rossi, e Kugel di cipolla per ricette simili.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 37
Mettere i cracker matzo in un unico strato su una teglia da forno; cuocere a 375 per 5 minuti o fino a doratura leggera. Rompere i cracker in piccoli pezzi e metterli in una grande ciotola.
Versare il brodo di pollo e l'acqua sopra il matzo; lasciare riposare 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio.
Aggiungere la cipolla; coprire e cuocere 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungere la carota e il prossimo 6 ingredienti (carota attraverso i funghi) per pan; coprire e cuocere 5 minuti o fino a quando la cipolla è tenera.
Aggiungere la miscela di funghi e 2 cucchiai di prezzemolo alla miscela di matzo, mescolando bene.
Unire gli albumi e le uova in una ciotola; mescolare con una frusta.
Aggiungere la miscela di uova alla miscela di matzo; mescolare bene.
Premere matzo miscela in un 10 pollici deep-dish pie piatto rivestito con spray da cucina.
Cuocere, coperto, a 375 per 20 minuti. Scoprire e cuocere altri 18 minuti o fino a doratura leggera.
Lasciare riposare kugel per 5 minuti e tagliare a spicchi.
Guarnire con rametti di prezzemolo, se lo si desidera.