Isola galleggiante con latte di cocco e chutney di Mango

Name: Isola galleggiante con latte di cocco e chutney di Mango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande 1/4 di tazza più 1 cucchiaio di acqua fredda, divisa; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di lime fresco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di lime finemente grattugiata; 1 mango-sbucciato, snocciolato e tagliato in dadi da 1/2 pollici; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile striscia di scorza di limone; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile perla tapioca (non istantanea); 383 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO latte di cocco non zuccherato; 1 baccello di vaniglia, diviso longitudinalmente; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 striscia di scorza di limone

Isola galleggiante con latte di cocco e Mango Chutney è un senza glutine e vegetariano dessert. Questa ricetta serve 4 e costa $2.22 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 26 g di grasso, e un totale di 548 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di baccello di vaniglia, sale, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio non è così grande. Provare Mango coriandolo Torta di libbra Cupcakes con Mango Chutney ripieno e zuccherato latte condensato panna montata, Isola galleggiante (Oeufs a la Neige), e Vanilla Bean Isola galleggiante (senza latticini) per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 22

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Immergere la tapioca in 1/2 tazza di latte per 1 ora. Leggermente burro quattro ramekins 6 once.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tapioca

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

In una piccola casseruola, unire il mango con l'acqua, la bacca di vaniglia e 1 cucchiaio di zucchero. Fate sobbollire a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il mango si ammorbidisce, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Striscia Di Scorza Di Limone

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Togliere la padella dal fuoco.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rimuovere la bacca di vaniglia dalla casseruola e mescolare il succo di lime e la scorza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

In una casseruola media, unire la tapioca e il suo latte in ammollo con il restante 1 tazza di latte. Fate sobbollire a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la tapioca è tenera ma ancora gommosa, 30 a 35 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tapioca

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

In una piccola casseruola, sbattere il latte di cocco con 1/3 tazza di zucchero e il sale e portare a ebollizione a fuoco moderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Trasferire in una ciotola media. Mescolare la tapioca e raffreddare in frigorifero o quick-chill impostando la ciotola in una ciotola più grande di acqua ghiacciata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Tapioca

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

In una ciotola di acciaio inossidabile, sbattere gli albumi con il restante 2/3 tazza di zucchero. Impostare la ciotola sopra ma non in una padella media di acqua bollente e frusta costantemente fino a quando i bianchi sono leggermente più caldo della temperatura corporea, circa 100 su un termometro caramelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa

Caramelle Al Polpo Sour Brite

Striscia Di Scorza Di Limone

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rimuovere la ciotola dall'acqua e battere gli albumi ad alta velocità fino a quando molto rigido e lucido, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Spoon la meringa nei ramekins imburrati. Toccare i ramekins contro la superficie di lavoro per risolvere la meringa. Eseguire il pollice intorno al bordo per creare una piccola cresta tra il bordo e la meringa. Mettere i ramekins in una piccola teglia e versare abbastanza acqua calda per raggiungere a metà i lati dei ramekins. Coprire la padella liberamente con un foglio e cuocere per circa 25 minuti, o fino a quando le meringhe sono appena impostate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Fagioli Cannelloni, Scolati

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Trasferire i ramekins su un rack.

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Spoon la salsa di cocco-tapioca in 4 ciotole poco profonde. Esegui un coltello attorno alle meringhe e inverti 1 al centro di ogni ciotola. Utilizzando un cucchiaio, raccogliere un piccolo " tappo "dal centro di ogni meringa, riempire con il chutney di mango e sostituire il "tappo" di meringa.".

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chutney Di Mango