Inverno-Stufato di verdure con Sunchokes

Name: Inverno-Stufato di verdure con Sunchokes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (2 pollici di spessore) carota a fette; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (2 pollici di spessore) sedano a fette; 0 (può essere o scremare) timo secco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino rosso secco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) farina per tutti gli usi; 6 spicchi daglio, tritati; 0 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Topinambur (sunchokes), tagliati in pezzi di spessore 1/2-inch (circa 2 tazze); 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate rosse sbucciate, squartate (circa; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cerchio per torta in cartone (6 pollici)

Inverno-Stufato di verdure con Sunchokes è un vegani ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 313 calorie, 6g di proteine, e 8g di grasso. Per $2.61 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai patate, olio d'oliva, vino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Funziona meglio come una zuppa, ed è fatto in circa 45 minuti. Sarà un successo al tuo Autunno evento. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 66%, che è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Stufato di verdure invernali su Couscous, Stufato di ceci e verdure invernali, e Stufato di manzo vegetale invernale.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in un forno olandese a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere cipolla, timo, aglio e foglie di alloro e cuocere 12 minuti o fino a quando la cipolla inizia a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Aggiungere la carota e i successivi 6 ingredienti (carota attraverso le patate) e cuocere 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1/2 Cetriolo Medio, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Listarelle

Aggiungere il vino e portare a ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento fino a quando il vino è ridotto a 1/2 tazza (circa 5 minuti). Mescolare la farina e il concentrato di pomodoro con una frusta; coprire e cuocere 2 minuti. Mescolare in acqua; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 30 minuti o fino a quando la carota è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire