Hyderabadi Nargisi Kofta

Hyderabadi Nargisi Kofta potrebbe essere proprio il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta produce 8 porzioni con 327 calorie , 19 g di proteine e 24 g di grassi ciascuna. Per $ 1,61 a porzione , questa ricetta copre il 14% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 7 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Questa ricetta di Allrecipes richiede acqua, coriandolo macinato, pepe macinato e curcuma macinata. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine, latticini e chetogenica . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 9 ore e 40 minuti . Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 41% , che è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come lauki kofta, come preparare lauki kofta | lauki kofta curry , malai kofta, come preparare il malai kofta e cavolo kofta, come preparare il cavolo kofta .

Istruzione

Unisci l'agnello, l'acqua, la stecca di cannella, la curcuma e il sale in una padella capiente a fuoco medio; cuocere rompendo l'agnello a pezzetti fino a quando la carne non sarà più rosa e il liquido sarà evaporato, circa 20 minuti. Mettere da parte finché non è abbastanza freddo da poter essere maneggiato; rimuovere ed eliminare la stecca di cannella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Curcuma

2 Cucchiai Di Foglie Di Menta Appena Raccolte

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

1 Tazza E 1/2 Di Latte Freddo O Più Secondo Necessità

Caramelle Roventi O 1/4 Cucchiaino Di Cannella In Polvere

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Linguine Secche, Cotte E Scolate

Mescolare insieme l'agnello cotto, la cipolla, l'uovo sbattuto, la farina di ceci, la pasta di aglio e zenzero, i peperoncini verdi, il coriandolo, il garam masala, il cumino e il peperoncino macinato in una grande ciotola fino a ottenere un composto omogeneo. Conservare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Aglio Allo Zenzero

Spicchi Se Lime-per Guarnire

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Farina Di Ceci

Garam Masala

Coriandolo

Cumino

Cheddar Affilato, Tagliato A Strisce Spesse 1 Pollice

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Per Doppia Crosta (9 Pollici

Attrezzatura che userete

Metà E Metà Crema

Metti le uova in una casseruola in un unico strato e riempila d'acqua per coprire le uova di 1 pollice. Coprite la pentola e portate a ebollizione l'acqua a fuoco alto. Una volta che l'acqua bolle, togliete dal fuoco e lasciate riposare le uova nell'acqua calda per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Foglie Di Menta Appena Raccolte

Per Doppia Crosta (9 Pollici

Attrezzatura che userete

3 Once Di Biscotti Allo Zenzero, Tritati Finemente (circa 12)

Versa l'acqua calda, quindi raffredda le uova sotto l'acqua corrente fredda nel lavandino. Sbucciare una volta freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Foglie Di Menta Appena Raccolte

Per Doppia Crosta (9 Pollici

Dividete il composto di agnello in 8 porzioni uniformi. Prendi una porzione di carne e appiattiscila sul palmo della mano come una cotoletta. Mettete al centro un uovo sodo e avvolgetelo strettamente con la carne. Lega un pezzo di spago per alimenti attorno all'uovo avvolto. Ripeti con il resto delle uova e della carne. Refrigerare nuovamente le uova durante la notte o 8 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Animelle Di Vitello

Per Doppia Crosta (9 Pollici

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

1 Tazza E 1/2 Di Latte Freddo O Più Secondo Necessità

1 Cucchiaio Di Estratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua

Scaldare l'olio in una friggitrice o in una pentola capiente a 350 gradi F (175 gradi C). Friggere ogni kofta nell'olio caldo finché non diventa leggermente croccante all'esterno, da 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezionare Mini Pretzel