Hummus sano purè di patate

Name: Hummus sano purè di patate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediorientale
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio doliva o olio di cocco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile hummus (come lHummus classico Sabra); 1 limone, tagliato a 6 spicchi; 1 Cipolla gialla media, tritata patate gialle, sbucciate e tagliate a cubetti 1-1 / 2 pollici (circa patate 6); 6 gamberetti e venati Sale e pepe fresco, qb

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Hummus sano purè di patate una prova. Una porzione contiene 215 calorie, 8g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 6 e costa 93 centesimi per porzione. Ringraziamento sarà ancora più speciale con questa ricetta. 936 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Vai al negozio e prendi limone, prezzemolo, patate e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina medio orientale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è impressionante. Provare Purè di patate all'hummus, Purè di patate all'hummus, e Purè di patate sano per ricette simili.

Istruzione

Mettere i cubetti di patate in una pentola di medie dimensioni con abbastanza acqua per coprire e 1/4 cucchiaino di sale. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco medio per circa 30 minuti, o fino a quando la forchetta tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scolare le patate e riporle nella pentola a fuoco medio fino a quando l'umidità esce dalle patate e appaiono asciutte, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Rimuovere dal heat.In la stessa pentola inizia a schiacciare le patate con uno schiacciapatate. Schiacciare l'hummus e l'olio, seguito dal sale e dal pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

3 Tazze Di Provolone O Mozzarella Grattugiata O Una Combinazione Dei 2

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

Grasso Di Maiale

Servire condita con una spolverata di prezzemolo fresco e spicchi di limone per spremere overtop.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mafaldi Fresco Se Possibile

Cuneo Di Limone

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Schiacciapatate

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio d'oliva o olio di cocco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo fresco tritato finemente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

hummus (come l'Hummus classico Sabra)1

limone, tagliato a 6 spicchi 1Cipolla gialla media, tritata

patate gialle, sbucciate e tagliate a cubetti 1-1 / 2 pollici (circa patate 6)6gamberetti e venati

Sale e pepe fresco, qb

Vino consigliato: Rosa Frizzante, Spumante

L'Hummus può essere abbinato a spumante rosato e Spumante. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Il Kir-Yianni Akakies Sparkling rosé con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 22 dollari a bottiglia.