Halibut con Couscous agli agrumi, marmellata di cipolle rosse e salsa di coriandolo e mandorle

Name: Halibut con Couscous agli agrumi, marmellata di cipolle rosse e salsa di coriandolo e mandorle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mandorle affettate, tostate; 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 1 libbra di zucchine, pasta di Cile; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente couscous non cotto; 0 (può essere o scremare) Cipolla bianca, tagliata a dadini; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Cipolla bianca, tagliata a dadini; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 2 spicchi daglio, sbucciati; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di halibut scuoiati (circa 1 pollice di spessore); 2 (inverno) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pepe jalapeño seminato tritato finemente (circa 2 grandi); 2 (inverno) succo di limone fresco; 0 (può essere o scremare) scorza di limone grattugiata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime fresco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo darancia fresco; 2 (inverno) succo darancia fresco; 0 (può essere o scremare) scorza darancia grattugiata; 1 1 libbra di zucchine, scorza darancia grattugiata; 1 Dash 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente porto o altro vino rosso dolce; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tagliata verticalmente; 2 (inverno) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente verdure gourmet insalata; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Hai bisogno di un primo piatto senza latticini e pescatarian? Halibut con couscous agli agrumi, marmellata di cipolle rosse e salsa di coriandolo e mandorle potrebbe essere una ricetta super da provare. Una porzione contiene 539 calorie, 42g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $7.82 per porzione. 25 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e prendi curry in polvere, spicchi d'aglio, couscous e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 92%, questo piatto è eccezionale. Ricette simili sono Halibut con agrumi e Coriandolo, Couscous agli agrumi e coriandolo, e Halibut alla griglia con salsa di aglio e coriandolo.

Istruzione

Per preparare la marmellata, unire i primi 4 ingredienti in una piccola casseruola di non alluminio. Portare a ebollizione; cuocere fino a ridurre a 1/2 tazza (circa 5 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Kiwi, Tagliato A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la cipolla e 1 cucchiaino di buccia d'arancia; cuocere 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Cospargere con 1/8 cucchiaino di sale e un pizzico di pepe nero; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

(tubo Grande)

Per preparare la salsa, unire il coriandolo e i successivi 9 ingredienti (coriandolo attraverso l'aglio sbucciato) in un frullatore o un robot da cucina; elaborare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Per preparare il couscous, portare a ebollizione 3/4 di tazza di acqua e 9 ingredienti successivi (acqua anche se aglio tritato) in una casseruola media; mescolare gradualmente nel couscous.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco; coprire e lasciare riposare per 5 minuti. Fluff con una forchetta.

Per preparare l'halibut, unire il curry e 1/2 cucchiaino di sale. Strofinare i filetti con la miscela di curry. Leggermente cappotto con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Ippoglosso

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

(tubo Grande)

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto fino a caldo.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i filetti, e soffriggere 4 minuti su ogni lato o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mettere 1/2 tazza di verdure insalata su ciascuno dei 4 piatti, e top ogni porzione con 1 tazza di couscous. Disporre i filetti sopra il couscous e aggiungere 2 cucchiai di marmellata. Cucchiaio 1/4 tazza di salsa intorno piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Kiwi, Tagliato A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mandorle affettate, tostate 0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 11 libbra di zucchine,

pasta di Cile 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

couscous non cotto 0(può essere o scremare)

Cipolla bianca, tagliata a dadini 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Cipolla bianca, tagliata a dadini 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 2

spicchi d'aglio, sbucciati 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di halibut scuoiati (circa 1 pollice di spessore)2(inverno)

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pepe jalapeño seminato tritato finemente (circa 2 grandi)2(inverno)

succo di limone fresco 0(può essere o scremare)

scorza di limone grattugiata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime fresco 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo d'arancia fresco 2(inverno)

succo d'arancia fresco 0(può essere o scremare)

scorza d'arancia grattugiata 11 libbra di zucchine,

scorza d'arancia grattugiata 1Dash

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

porto o altro vino rosso dolce 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa tagliata verticalmente 2(inverno)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

verdure gourmet insalata 0(può essere o scremare)

(tubo grande)0(può essere o scremare)

(tubo grande)1(può essere o scremare)

(tubo grande)2(inverno)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici 3(inverno)

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per l'Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Santi Sortesele Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.