Gusto di senape di zucca

Name: Gusto di senape di zucca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucca o zucca, dimezzata longitudinalmente, sbucciata, seminata e tagliata a cubetti da 1/2 di pollice; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente uvetta dorata; 2 (inverno) senape secca come quella di Colman; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Zucca Senape Gusto è un senza glutine e vegano ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 380 calorie, 3g di proteine, e 1 g di grasso. Per $1.14 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi la zucca, l'acqua, l'uvetta dorata e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Gusto di senape fatto in casa, Senape Pesce gatto fritto con salsa di pomodoro, e Hamburger con Taleggio, Pancettan e Cipolla-Senape.

Istruzione

Toss zucca con lo zucchero e un pizzico di sale in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucca

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Lasciare riposare a temperatura ambiente, mescolando di tanto in tanto, 1 ora. Freddo, coperto, 8 ore. (Lo zucchero si liquefà.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Fate sobbollire la miscela di zucca, l'acqua e il vino in un'ampia pentola pesante da 6 litri fino a quando la zucca è tenera, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucca

Acqua

Vino

Attrezzatura che userete

Pentola

Trasferire la zucca con una schiumarola in una ciotola e mescolare l'uvetta, quindi far bollire il liquido di cottura fino a ridurlo a circa 1 tazza, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucca

Uvetta

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Ciotola

Trasferire lo sciroppo in un misurino, quindi frullare lentamente in senape in una piccola ciotola fino a che liscio. Mescolare nella miscela di zucca. Raffreddare, quindi raffreddare, coperto, almeno 8 ore per i sapori di fondersi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape