Gratin di cavolfiore e pastinaca

Name: Gratin di cavolfiore e pastinaca
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 un po' di zucchine tritate Pepe nero appena macinato; 4 Crosta: briciole di cracker Graham burro, più altro per ungere la padella; 1 kg cavolfiore testa grande (circa, tagliato in piccoli cimette morso-size; 113 peperoncino habanero tazza grattugiata extra-sharp invecchiato Cheddar; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 cp. parmigiano grattugiato prezzemolo fresco tritato; 1 Dash salsa piccante, come il Tabasco; 4 un po' di zucchine tritate Sale kosher; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panko pangrattato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham parmigiano grattugiato; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso pastinaca, tagliata a pezzi da 1 pollice; 1 scalogno tritato finemente; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte intero, riscaldato

Cavolfiore e pastinaca Gratin è un contorno che serve 4. Una porzione contiene 471 calorie, 18g di proteine, e 30g di grasso. Per $2.26 per porzione, questa ricetta coperture 28% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Una miscela di pepe, burro, cheddar invecchiato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Pastinaca Gratin di patate, Carota-Pastinaca Gratin, e Gratin di carote e pastinaca.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Aggiungere il cavolfiore e le pastinache in una grande pentola di acqua bollente salata. Cuocere per ammorbidire, 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Olio D'oliva, Per Tostare

Riso A Chicco Extra Lungo CANILLA®

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Scolare e sciacquare sotto l'acqua fredda nel lavandino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso A Chicco Extra Lungo CANILLA®

Aggiungere il burro in una grande casseruola o brasatura padella a fuoco medio-alto. Una volta che il burro è schiumoso, aggiungere lo scalogno e soffriggere finché sono teneri, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Tacchino Cotto (o Pollo) Sfilacciato

Attrezzatura che userete

5 Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzetti

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Cospargere con sale e pepe. Mescolare la farina e cuocere fino a quando biondo pallido e pastoso, 2 o 3 minuti. Sbattere lentamente il latte caldo, assicurandosi che non rimangano grumi dalla farina. La salsa dovrebbe iniziare ad addensarsi quando inizia a sobbollire. Una volta che la salsa diventa densa, abbassare il fuoco e aggiungere il Cheddar a manciate. Mescolare fino a sciogliere e condire con salsa piccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Rametti Di Aneto Fresco O Dragoncello, Facoltativi

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Mascarpone, A Temperatura Ambiente

Aggiungere il cavolfiore e le pastinache scolate nella salsa di formaggio e mescolare per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Formaggio

Olive Intere Mature

Olio D'oliva, Per Tostare

Mescolare in una terrina il pangrattato, il parmigiano, l'olio d'oliva, il prezzemolo e un po ' di sale e pepe. Coprire la casseruola con la miscela di pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere