Gratin di cavolfiore e pastinaca

Name: Gratin di cavolfiore e pastinaca
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro, più altro per ungere la padella; 1 kg cavolfiore testa grande (circa, tagliato in piccoli cimette morso-size; 113 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tazza grattugiata extra-sharp invecchiato Cheddar; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 1 cucchiaio di origano essiccato prezzemolo fresco tritato; 1 Dash salsa piccante, come il Tabasco; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panko pangrattato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani parmigiano grattugiato; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso pastinaca, tagliata a pezzi da 1 pollice; 1 scalogno tritato finemente; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte intero, riscaldato

Cavolfiore e pastinaca Gratin è un contorno che serve 4. Una porzione contiene 471 calorie, 18g di proteine, e 30g di grasso. Per $2.26 per porzione, questa ricetta coperture 28% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Una miscela di pepe, burro, cheddar invecchiato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Pastinaca Gratin di patate, Carota-Pastinaca Gratin, e Gratin di carote e pastinaca.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Aggiungere il cavolfiore e le pastinache in una grande pentola di acqua bollente salata. Cuocere per ammorbidire, 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Olio D'oliva, Per Tostare

Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Scolare e sciacquare sotto l'acqua fredda nel lavandino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato

Aggiungere il burro in una grande casseruola o brasatura padella a fuoco medio-alto. Una volta che il burro è schiumoso, aggiungere lo scalogno e soffriggere finché sono teneri, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cospargere con sale e pepe. Mescolare la farina e cuocere fino a quando biondo pallido e pastoso, 2 o 3 minuti. Sbattere lentamente il latte caldo, assicurandosi che non rimangano grumi dalla farina. La salsa dovrebbe iniziare ad addensarsi quando inizia a sobbollire. Una volta che la salsa diventa densa, abbassare il fuoco e aggiungere il Cheddar a manciate. Mescolare fino a sciogliere e condire con salsa piccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

1 Tazza Più 2 Cucchiai Di Cheddar Grattugiato

Prugne Cotte O Altra Frutta

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Aggiungere il cavolfiore e le pastinache scolate nella salsa di formaggio e mescolare per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Formaggio

Olive Intere Mature

Olio D'oliva, Per Tostare

Mescolare in una terrina il pangrattato, il parmigiano, l'olio d'oliva, il prezzemolo e un po ' di sale e pepe. Coprire la casseruola con la miscela di pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati