Gamberetti marinati alla menta con Tabbouleh, pomodori e Feta

Name: Gamberetti marinati alla menta con Tabbouleh, pomodori e Feta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediorientale
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile rucola tritata finemente; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile o bulgur grossolanamente incrinato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sale grossolano kosher, diviso; 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazza di formaggio feta sbriciolato (circa; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice menta fresca tritata, divisa; 1 spicchio daglio, tritato; 2 cipolle verdi, tritate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone fresco; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 3 pomodori di prugne, seminati, tritati grossolanamente; 20 grande 20 cotto sbucciato deveined grandi gamberetti con code intatte; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Gamberetti marinati alla menta con Tabbouleh, pomodori e Fetan è un pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $2.27 per porzione. Una porzione contiene 509 calorie, 19g di proteine, e 24 g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo medio orientale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi gamberetti, bulgur grossolanamente incrinato, cipolle verdi e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il bulgur si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di Bulgur con Zenzero candito e fichi come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è buono. Provare Menta marinato Gamberi alla griglia Tabbouleh Insalata, Couscous Tabbouleh con menta fresca e Feta, e Pomodorini Ripieni di Feta marinata per ricette simili.

Istruzione

Mescolare bulgur, 1 1/2 tazze di acqua, 1/2 tazza di succo di limone, e 1/3 tazza di olio in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Bulgur

Acqua

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Ciotola

Lasciate riposare fino a quando bulgur è tenera e la maggior parte del liquido viene assorbito, circa 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulgur

Nel frattempo, sbattere insieme restante 2 cucchiai di succo di limone, 2 cucchiai di olio, 3 cucchiai di menta, e 1/2 cucchiaino di sale in ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Menta

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Mescolare i gamberetti. Marinare 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Scaricare il liquido in eccesso da bulgur.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulgur

Mescolare in pomodori, rucola, feta, cipolle verdi, aglio, restante 3 cucchiai di menta, e 1 1/2 cucchiaini di sale. Insalata di stagione a piacere con pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Pomodoro

Rucola

Aglio

Pepe

Feta

Menta

Sale

Insalata di tumulo in grande ciotola poco profonda o su singoli piatti. Cucchiaio gamberetti e spogliatoio e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Attrezzatura che userete

Ciotola

* Chiamato anche grano incrinato; disponibile nei supermercati, negozi di alimenti speciali e negozi di alimenti naturali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grano Incrinato

Attrezzatura

Ciotola

Sbattere

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

rucola tritata finemente 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

o bulgur grossolanamente incrinato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

sale grossolano kosher, diviso 851 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/2 tazza di formaggio feta sbriciolato (circa 63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

menta fresca tritata, divisa 1

spicchio d'aglio, tritato 2

cipolle verdi, tritate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone fresco 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 3

pomodori di prugne, seminati, tritati grossolanamente 20grande

20 cotto sbucciato deveined grandi gamberetti con code intatte 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Caposaldo Pinot Grigio con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 10 dollari per bottiglia.