Gamberetti e Funghi Sui Mei

Name: Gamberetti e Funghi Sui Mei
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazze di funghi cremini a fette sottili (circa; 2 (può essere o scremare) olio di sesamo scuro; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) sherry secco; 3 (può essere o scremare) zenzero sbucciato tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi a fette sottili; 2 (inverno) salsa di soia a basso contenuto di sodio; 4 grande foglie di cavolo napa (cinese); 24 pelli gyoza (involucri rotondi wonton); 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 3/4 tazze a fette sottili shiitake funghi caps (circa; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti medio pelati e deveined; 6 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pelati e deveined gamberetti medio, ogni tagliato trasversalmente in 4 pezzi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) sambal oelek (pasta fresca macinata del Cile) o Sriracha (salsa calda del Cile)

Questa ricetta rende 8 porzioni con 63 calorie, 7g di proteine, e 2g di grasso ogni. Se $1.35 per porzione cadute nel vostro budget, Gamberetti e funghi Sui Mei potrebbe essere un ottimo senza glutine, senza latticini, e pescatarian ricetta da provare. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi gamberetti, tappi di funghi shiitake, gamberetti e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Potstickers di gamberetti e funghi, Gamberetti-Funghi Uovo Foo Yong, e Salsa di gamberetti e funghi.

Istruzione

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i funghi in padella; soffriggere 8 minuti o fino a quando il liquido evapora. Spoon i funghi in un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Padella

Aggiungere le cipolle e il prossimo 5 ingredienti (attraverso 4 once gamberetti); processo 10 secondi o fino a quando tritato finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Gambero

Lavorare con 1 gyoza pelle alla volta (coprire le pelli rimanenti per evitare l'essiccazione), cucchiaio circa 1 cucchiaio di gamberetti miscela al centro di ogni pelle. Inumidisca orli di pelle con acqua. Raccogliere e crimpare i bordi della pelle intorno al riempimento; spremere leggermente la pelle per aderire al riempimento, lasciando la parte superiore del gnocco aperta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Acqua

Mettere 1 pezzo di gamberetti sopra il ripieno, premendo delicatamente nel ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Posizionare il gnocco su una teglia da forno; coprire liberamente con un asciugamano umido per evitare che si asciughi. Ripetere la procedura con le pelli rimanenti e il riempimento.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Allineare ogni livello di un piroscafo di bambù a 2 livelli con 2 foglie di cavolo. Disporre 12 gnocchi, a 1 pollice di distanza, sopra il cavolo in ogni cestello del piroscafo. Impilare i livelli e coprire con il coperchio del piroscafo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo

Attrezzatura che userete

Cestello A Vapore

Aggiungere acqua alla padella ad una profondità di 1 pollice e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere a vapore in padella, e gnocchi di vapore per 15 minuti o fino al termine.

Attrezzatura che userete

Padella

Rimuovere gnocchi da piroscafo, e cucchiaio 1/8 cucchiaino sambal oelek su ogni gnocco. Scartare il cavolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sambal Oelek

Cavolo

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 tazze di funghi cremini a fette sottili (circa 2(può essere o scremare)

olio di sesamo scuro 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

sherry secco 3(può essere o scremare)

zenzero sbucciato tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi a fette sottili 2(inverno)

salsa di soia a basso contenuto di sodio 4grande

foglie di cavolo napa (cinese)24

pelli gyoza (involucri rotondi wonton)113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

3/4 tazze a fette sottili shiitake funghi caps (circa 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti medio pelati e deveined 61 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pelati e deveined gamberetti medio, ogni tagliato trasversalmente in 4 pezzi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

sambal oelek (pasta fresca macinata del Cile) o Sriracha (salsa calda del Cile)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Santa Margherita Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.