Frittelle di granchio e Chorizo

Name: Frittelle di granchio e Chorizo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 grande confezione di tortilla chips al gusto di lime; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1 bastone) burro; 40 un po' di zucchine tritate Olio di colza (per friggere); 62 peperoncino habanero 1/2 tazza tritata finemente dry-cured link chorizo (circa; 4 grande (parzialmente e ); 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 227 peperoncino habanero grumo di granchi; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di orzo perlato bianco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham sofrito

Frittelle di granchio e Chorizo potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 40. Una porzione contiene 62 calorie, 2g di proteine, e 5g di grasso. Per 32 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e raccogli uova, burro, grumo di carne di granchio e poche altre cose per farlo oggi. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 10%, che non è così super. Ricette simili includono Frittelle di granchio e Chorizo, Bolinhos de Chorizo (Frittelle di Yucca brasiliane con Chorizo), e Frittelle di mais e granchio.

Istruzione

Portare 1 tazza di acqua, burro e sale a bollire in una casseruola media pesante, mescolando fino a quando il burro si scioglie e il sale si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere la farina e il cumino. Mescolare energicamente 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Togliere dal fuoco.

Mescolare le uova 1 alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Mescolare il chorizo tritato e il sofrito. Mescolare delicatamente la carne di granchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carni Di Granchi

Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Versare abbastanza olio in pesante grande casseruola per raggiungere la profondità di 3 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Calore a fuoco medio a 375 ° F. Lavorando in lotti, cucchiaio pasta accuratamente in olio da cucchiai, appiattendo leggermente con la parte posteriore della spatola metallica. Friggere le frittelle fino a cottura e rosolare su entrambi i lati, girando una volta e aggiungendo più olio se necessario, circa 5 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Magro-

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Trasferire le frittelle su tovaglioli di carta per drenare; servire.

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

* Una base di cottura caraibica di solito fatta di concentrato di pomodoro, cipolle, peperoni e spezie; è disponibile nei mercati cubani e presso goya.com.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Filetti Di Petto Di Pollo Disossati E Senza Pelle Tagliati A Fettine Sottili (circa

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Scaglie Di Cannella Vietnamite

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Bon Appetit

Attrezzatura

Orzo Perlato Bianco

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 grande confezione di tortilla chips al gusto di lime 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(1 bastone) burro 40un po' di zucchine tritate

Olio di colza (per friggere)62peperoncino habanero

1/2 tazza tritata finemente dry-cured link chorizo (circa 4grande

(parzialmente e )1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 227peperoncino habanero

grumo di granchi 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 tazza di vino Marsala dolce 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di orzo perlato bianco 2Crosta: briciole di cracker Graham

sofrito

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono ottime scelte per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il GEN5 Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 9 dollari per bottiglia.