Frittelle croccanti di zucchine e patate

Name: Frittelle croccanti di zucchine e patate
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 32
Cuisine: Ebraica
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero appena macinato, più extra per condimento; 2 albumi, leggermente sbattuti; 1 Oreo ripieni doppi foglie fresche di rosmarino tritate, più foglie, per guarnire; 3 spicchi daglio, tritati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sale kosher, più extra per condimento; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mascarpone, a temperatura ambiente; 32 gamberetti e venati Olio doliva, per irrorare; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato, più 1 cucchiaio; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate rugginose, sbucciate e grattugiate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane condite; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente zucchine grattugiate

Non si può mai avere troppe ricette ebraiche, in modo da dare zucchine croccanti e frittelle di patate una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 20g di grasso, e un totale di 215 calorie. Per 34 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 3% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 32. Funziona bene come antipasto. Questa ricetta di Foodnetwork ha 980 fan. Se hai pepe, pangrattato stagionato, spicchi d'aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 48 minuti. È perfetto per Hanukkah. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 33%. Questo punteggio non è così tremendo. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Frittelle croccanti di zucchine e patate, Crispy Potato Latkes (frittelle di patate), e Crispy Potato Latkes (frittelle di patate).

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Posizionare una griglia del forno al centro del forno. Preriscaldare il forno a 450 gradi F. Spruzzare una teglia, liberamente, con spray da cucina vegetale. Accantonare

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Tagliata A Fettine Sottili, Tagliata A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Disporre le patate e le zucchine su 2 asciugamani da cucina. Portare gli angoli degli asciugamani insieme e spremere l'umidità dalle verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Mettere le verdure in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere l'aglio, il rosmarino tritato, 1/4 di tazza di parmigiano, il pangrattato, gli albumi, il sale e il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti sono combinati.

In una padella antiaderente da 12 pollici, riscaldare l'olio vegetale a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la miscela di verdure alla padella. Usando una spatola, premere uniformemente il composto nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Gamberi Saltati, Sgusciati

Condire la parte superiore con olio d'oliva e cospargere con il restante 1 cucchiaio di parmigiano. Cuocere per 8 minuti o fino a quando i bordi della miscela iniziano a rosolare. Far scorrere il pancake, cotto verso il basso, sulla teglia preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cuocere per 20-25 minuti o fino a quando la parte superiore del pancake inizia a rosolare e i bordi sono croccanti.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

In una piccola ciotola, battere il mascarpone fino a che liscio e condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Mascarpone

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tagliare il pancake in quadrati da 1 1/2 di pollice e disporre su un piatto da portata. Pipa o spoon il mascarpone stagionato sulla parte superiore e guarnire con qualche foglia di rosmarino fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rosmarino Fresco

Mascarpone