Filetto di manzo scottato al pepe con salsa di crema di rafano

Filetto di manzo scottato al pepe con salsa di crema di rafano
Filetto di manzo scottato al pepe con salsa di crema di rafano richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 32g di proteine, 75g di grasso, e un totale di 819 calorie. Per $5.5 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Se hai panna da montare, burro, pepe incrinato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare la panna da montare si potrebbe seguire questo corso principale con il Fragola Smoking e mandorle Crunch Pudding Parfaits come dessert. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 45%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono Filetto di manzo scottato con salsa di senape e rafano, Mini sandwich di filetto di manzo scottato con salsa di senape e rafano, e Filetto di manzo scottato Mini panini con senape-rafano.

Istruzione

1
Cospargere i filetti in modo uniforme con 1/2 cucchiaino di sale; premere il pepe incrinato su tutti i lati dei filetti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe IncrinatoPepe Incrinato
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
2
Sciogliere 1/4 tazza di burro in una grande padella pesante a fuoco medio-alto; aggiungere manzo, e cuocere per 3 a 4 minuti su ogni lato o fino a quando manzo è desiderato grado di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Sciogliere il burro rimanente 1/4 di tazza in una casseruola a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
4
Sbattere nella farina, rimanendo 1/4 cucchiaino di sale e pepe macinato fino a quando non si amalgama; cuocere, sbattendo costantemente, 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoDa 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
5
Aggiungere la panna e cuocere, sbattendo costantemente, 1 minuto o fino a quando addensato e frizzante. Mescolare in rafano e senape.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccola Rapa, Sbucciata E Tagliata A Pezzi Da 1/2 Pollice1 Piccola Rapa, Sbucciata E Tagliata A Pezzi Da 1/2 Pollice
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
6
Irrorare i filetti.
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute10
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