Filetto di maiale arrosto in padella con salsa barbecue tamarindo-ananas e latticello e Cascabel Anelli di cipolla Cile

Pan Filetto di maiale arrosto con salsa barbecue tamarindo-ananas e latticello e Cascabel Cile anelli di cipolla potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Una porzione contiene 1488 calorie, 81 g di proteine, e 57g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $7.64 per porzione, questa ricetta copertine 54% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi da Foodnetwork. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai il filetto di maiale, la polvere di ancho chile, la cipolla e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Filetto di maiale con salsa barbeque di guava, Anelli di cipolla al latticello, e Anelli di cipolla al latticello per ricette simili.

Istruzione

Mettere il brodo di pollo in una casseruola media a fuoco alto e ridurre a 4 tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1t Polvere Di Pepe Bianco

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scaldare l'olio d'oliva in una casseruola media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere le cipolle e l'aglio e cuocere fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere le polveri del cile e cuocere per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Aggiungere il brodo ridotto e portare a fuoco lento, frullare nella pasta di tamarindo e zucchero di canna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Tamarindo

Soda Crema Dietetica

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere l'ananas e cuocere a fuoco medio-basso fino a quando l'ananas è molto morbido, 30 a 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Mix Di Spezie Cubane)

Mettere la miscela, in lotti, in un frullatore e filtrare in una casseruola pulita. Cuocere per 15-20 minuti fino a ridurre leggermente. Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Scaldare l'olio d'oliva in una padella media a fuoco alto. Condire il maiale con la polvere di ancho, sale e pepe nero macinato grossolanamente. Scottare bene su tutti i lati fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Grossolanamente

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mettere padella in forno e continuare la cottura per 8 a 10 minuti fino a quando il maiale è appena cotto attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere e lasciare riposare 10 minuti prima di affettare su polarizzazione. Spoon salsa sul piatto, top con fette di maiale, condire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Maiale Cotta

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

In una ciotola, unire la farina, il latticello, la caienna e il sale a piacere per fare una pastella. Immergere gli anelli di cipolla nella pastella per 2 ore o più in frigorifero. Quando si è pronti a friggere, scaldare l'olio a 375 gradi F, o fino a quando una goccia di pastella sfrigola. Dragare gli anelli di cipolla nella farina condita e friggere, girando, in lotti, finché sono teneri e dorati, da 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Scolare su carta assorbente e condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Come I Formaggi Per I Tacos

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

peperoncino poblano tritato finemente con semi 11 libbra di zucchine,

peperoncino poblano tritato finemente con semi 3(inverno)

soda crema dietetica 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Cayenne 2Cipolla gialla media, tritata

1t polvere di pepe bianco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

pasilla cile polvere 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 4spicchio

aglio tritato grossolanamente 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe nero macinato grossolanamente 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1

Cipolla spagnola tritata grossolanamente 3grande

Cipolle spagnole, sbucciate tagliate in anelli da 3/4 di pollice 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ananas tritato 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di maiale 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina condita (sale e pepe)2(inverno)

pasta di tamarindo

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Filetto di maiale sul menu? Prova l'abbinamento con Malbec, Pinot Nero e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Un vino che si potrebbe provare è Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.

Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec

Un invitante naso di fumo, catrame, liquirizia, soia, amarena e ribes nero. Questo porta ad un vino corposo con strati di frutta succulenta, eccellente profondità e concentrazione, e un finale lungo e puro. Uvaggio: 85% Malbec e 15% Cabernet Sauvignon