Filet Mignon con salsa di Porto e Senape

Name: Filet Mignon con salsa di Porto e Senape
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Senape di Digione; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecche filet mignon, rifilate; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di manzo senza grassi e meno sodio; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente porto o altro vino rosso dolce; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 3 (inverno) scalogni tritati

Filet Mignon con salsa di porto e senape potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 22 g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 369 calorie. Per $4.79 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai pepe, scalogno, bistecche di filet mignon e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Filet Mignon con salsa di Porto e Senape, Filetto Mignon con Salsa di Senape, e Filet Mignon con salsa di Senape al pepe per ricette simili.

Istruzione

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Cospargere entrambi i lati di bistecche con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Bistecca

Aggiungere bistecche in padella; cuocere 3 1/2 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere le bistecche dalla padella; coprire e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere porto e scalogno a pan. Cuocere 1 minuto o fino a quando il liquido quasi evapora, raschiando padella per allentare i bit dorati. Mescolare nel brodo; cuocere fino a ridurre a 1/3 di tazza (circa 1 minuto).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno