Eglefino affumicato e zuppa di porro

Name: Eglefino affumicato e zuppa di porro
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 600 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) eglefino affumicato naturale (non tinto); 500 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 150 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) lardoni (pancetta tagliata a dadini), o pancetta striata tritata; 2 bastone sedano a fette sottili; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente porri, lavati e affettati; 2 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente patate, sbucciate e tagliate a cubetti; 500 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pesce o pollo; 125 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) granturco dolce congelato, scongelato; 142 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scatola singola crema; 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato grossolanamente

Haddock affumicato & porro zuppa potrebbe essere solo il glutine ricetta che stavi cercando. Per $4.92 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione contiene 660 calorie, 42g di proteine, e 36g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 51 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Vai al negozio e prendi foglie di alloro, pancetta striata, patate e poche altre cose per farlo oggi. E ' portato a voi da BBC Good Food. Con uno spoonacular punteggio di 91%, questo piatto è eccellente. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Porro e zuppa di eglefino affumicato, Dairy Free affumicato eglefino, porro e burro zuppa di fagioli, e Risotto di eglefino e porro affumicato.

Istruzione

Disporre l'eglefino in una padella profonda e versare sopra il latte. Coprire e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Haddock

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dal fuoco e lasciare indisturbati per circa 5 minuti, fino a quando l'eglefino è appena cotto. Sollevare l'eglefino dal latte, rimuovere la pelle e le ossa e fl ake su un piatto. Riserva il latte per dopo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Haddock

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Scaldare l'olio in una grande casseruola (preferibilmente antiaderente) e friggere delicatamente la pancetta fino a quando inizia a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere il sedano, i porri, le foglie di alloro e le patate e cuocere per un paio di minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

(e Solo Porzioni)

Versare il brodo e il latte riservato. Portare a cuocere a fuoco lento e cuocere per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Aggiungere l'eglefino in scaglie, il mais dolce e la panna. Condire con pepe (non dovrebbe aver bisogno di sale) e mescolare il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Haddock

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

8 (U-12) Gamberetti

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Scaldare delicatamente, quindi servire.

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

600Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

eglefino affumicato naturale (non tinto)5006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 150Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

lardoni (pancetta tagliata a dadini), o pancetta striata tritata 2bastone

sedano a fette sottili 31 litro di latte intero, a temperatura ambiente

porri, lavati e affettati 2

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

patate, sbucciate e tagliate a cubetti 5006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pesce o pollo 125Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

granturco dolce congelato, scongelato 1426 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scatola singola crema 2(inverno)

prezzemolo fresco tritato grossolanamente

Vino consigliato: Chardonnay, Riesling, Sauvignon Bianco

Chowder funziona molto bene con Chardonnay, Riesling e Sauvignon Blanc. Chowder può beneficiare di un bianco croccante per tagliare attraverso il ricco, brodo cremoso-o si può andare grande o andare a casa con un ricco, burroso chardonnay. Il Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 27 dollari a bottiglia.