Curry di cavolfiore, patate e piselli

Name: Curry di cavolfiore, patate e piselli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cavolfiore testa media (circa, tagliato in grandi cimette (circa 4 tazze); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Tortillas di farina fresca, per servire; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere coriandolo macinato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli piccoli congelati; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate bollenti (circa 4), sbucciate e tagliate in pezzi 1 1/2-inch; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di pepe rosso essiccati; 1 Oreo ripieni doppi (o normale); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori schiacciati in scatola in purea densa; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi curcuma; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Non si può mai avere troppe ricette indiane, in modo da dare cavolfiore, patate e piselli Curry una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 293 calorie, 9g di proteine, e 15g di grasso ogni. Per $1.34 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Una miscela di cavolfiore, cumino macinato, curcuma e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è buono. Provare Curry di cavolfiore, uova e patate, Curry di patate e cavolfiore, e Cavolfiore e curry di patate per ricette simili.

Istruzione

In una grande padella profonda, scaldare l'olio a fuoco moderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il coriandolo, il cumino, la curcuma e i fiocchi di peperoncino e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Curcuma

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Aggiungere il cavolfiore e le patate e cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Aggiungere i pomodori, 1/4 tazza di coriandolo, l'acqua e il sale. Portare a fuoco lento, ridurre il fuoco al minimo e cuocere, coperto, fino a quando le verdure sono tenere, circa 15 minuti. Mescolare i piselli e il restante 1/4 tazza di coriandolo e cuocere, coperto, fino a quando i piselli sono teneri, circa 2 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 1/2 Once Di Tequila Bianca Al 100%

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

(o Normale)

Variazione: Se ti piace, puoi aggiungere tre cucchiai di cocco essiccato non zuccherato al curry. Mettilo nello stesso momento dei piselli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cocco Non Zuccherato

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Raccomandazione del vino: Vai per il tuo vino bianco corposo e pieno al gusto. Uno chardonnay della California, ad esempio, non sarà spazzato via dalle spezie terrose e piccanti del curry.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Fagiano Se )

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cavolfiore testa media (circa, tagliato in grandi cimette (circa 4 tazze)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Tortillas di farina fresca, per servire 12 cucchiaini di aglio in polvere

coriandolo macinato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli piccoli congelati 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

patate bollenti (circa 4), sbucciate e tagliate in pezzi 1 1/2-inch 0Barretta di caramello Heath in pezzi

fiocchi di pepe rosso essiccati 1Oreo ripieni doppi

(o normale)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori schiacciati in scatola in purea densa 1Barretta di caramello Heath in pezzi

curcuma 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare Dry Creek Vineyard secco Chenin Blanc, Vino. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.