Curry di cavolfiore, patate e piselli

Name: Curry di cavolfiore, patate e piselli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 454 peperoncino habanero cavolfiore testa media (circa, tagliato in grandi cimette (circa 4 tazze); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile magro-; 1 cp. parmigiano grattugiato coriandolo macinato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli piccoli congelati; 680 peperoncino habanero patate bollenti (circa 4), sbucciate e tagliate in pezzi 1 1/2-inch; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) fiocchi di pepe rosso essiccati; 1 Oreo ripieni doppi 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori schiacciati in scatola in purea densa; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) curcuma; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Riso a chicco extra lungo CANILLA®

Non si può mai avere troppe ricette indiane, in modo da dare cavolfiore, patate e piselli Curry una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 293 calorie, 9g di proteine, e 15g di grasso ogni. Per $1.34 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Una miscela di cavolfiore, cumino macinato, curcuma e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è buono. Provare Curry di cavolfiore, uova e patate, Curry di patate e cavolfiore, e Cavolfiore e curry di patate per ricette simili.

Istruzione

In una grande padella profonda, scaldare l'olio a fuoco moderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere il coriandolo, il cumino, la curcuma e i fiocchi di peperoncino e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Curcuma

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Aggiungere il cavolfiore e le patate e cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Aggiungere i pomodori, 1/4 tazza di coriandolo, l'acqua e il sale. Portare a fuoco lento, ridurre il fuoco al minimo e cuocere, coperto, fino a quando le verdure sono tenere, circa 15 minuti. Mescolare i piselli e il restante 1/4 tazza di coriandolo e cuocere, coperto, fino a quando i piselli sono teneri, circa 2 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Riso A Chicco Extra Lungo CANILLA®

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Variazione: Se ti piace, puoi aggiungere tre cucchiai di cocco essiccato non zuccherato al curry. Mettilo nello stesso momento dei piselli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cocco Non Zuccherato

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Raccomandazione del vino: Vai per il tuo vino bianco corposo e pieno al gusto. Uno chardonnay della California, ad esempio, non sarà spazzato via dalle spezie terrose e piccanti del curry.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Fagiano Se )

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

454peperoncino habanero

cavolfiore testa media (circa, tagliato in grandi cimette (circa 4 tazze)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

magro-1cp. parmigiano grattugiato

coriandolo macinato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

cumino macinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli piccoli congelati 680peperoncino habanero

patate bollenti (circa 4), sbucciate e tagliate in pezzi 1 1/2-inch 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

fiocchi di pepe rosso essiccati 1Oreo ripieni doppi

1/2 tazza di vino Marsala dolce 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori schiacciati in scatola in purea densa 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

curcuma 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Riso a chicco extra lungo CANILLA®

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare Dry Creek Vineyard secco Chenin Blanc, Vino. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.