Cioccolato-Bourbon crostata potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Per 46 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 194 calorie. Questa ricetta serve 40. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 40 minuti. Se hai sale, burro, zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 11%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Crostata al cioccolato Bourbon Fudge, Crostata di Bourbon al cioccolato agrodolce, e Bourbon-Pecan Crostata con pioggerellina al cioccolato per ricette simili.
Istruzione
1
In una piccola ciotola, setacciare la farina con la polvere di cacao e il sale. In un mixer in piedi dotato di attacco a paletta, battere il burro con lo zucchero a velocità medio-alta fino a quando non è ben amalgamato. Batti gli ingredienti secchi a bassa velocità fino a quando non si combinano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carta Di Riso
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Caramelle Salvavita
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
Ciliegie Candite Aggiuntive
2
Aggiungere l'estratto di vaniglia e battere solo fino a formare un impasto morbido, circa 5 secondi. Premere la pasta in un disco, avvolgere in plastica e conservare in frigorifero fino a quando l'impasto è fermo, circa 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)
Da 48 A 56 Caramelle Life Savers
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
3
Preriscaldare il forno a 35
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
4
Su un piano di lavoro infarinato, lavorando velocemente, stendete la pasta a un giro di 11 pollici, circa 1/4 di pollice di spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Panini Bianchi Per La Cena
5
Trasferire la pasta in una teglia da crostata scanalata da 10 pollici con un fondo rimovibile. Premere delicatamente la pasta sul fondo e sul lato della padella. Tagliare la pasta in eccesso. Conservare in frigorifero il guscio per circa 20 minuti, fino a quando non si ferma.
Attrezzatura che userete
Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Foderare la pasta con un foglio e riempire con pesi torta o fagioli secchi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagioli Secchi
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
7
Cuocere per circa 30 minuti, fino a quasi cottura.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
8
Rimuovere il guscio di crostata dal forno e lasciare raffreddare per 15 minuti, quindi rimuovere delicatamente la pellicola e i pesi. Riportare il guscio al forno e cuocere per circa 12 minuti in più, fino a secco.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
9
Trasferire su una gratella e lasciare raffreddare il guscio della crostata a temperatura ambiente. Poco prima di riempire, refrigerare il guscio di crostata per alcuni minuti fino a quando non si raffredda leggermente.
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
10
Mettere il cioccolato e il sale nella ciotola del mixer in piedi dotato di attacco frusta. In una piccola casseruola, scaldare il bourbon con lo zucchero a fuoco moderato, mescolando un paio di volte, solo fino a quando lo zucchero è sciolto; cercate di non far bollire il bourbon.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
42 Fili Di Liquirizia Rossa
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite Aggiuntive
11
Versare il composto di bourbon caldo sopra il cioccolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)
12
Aggiungere i pezzi di burro e le uova e battere a velocità moderata fino a quando il composto è cremoso e lucido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Ciliegie Candite Aggiuntive
13
Impostare il guscio crostata su una grande teglia e versare il ripieno.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
14
Cuocere per 35-40 minuti, fino a quando il ripieno è aumentato e la parte superiore è incrinata in alcuni punti.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
15
Trasferire la crostata su un rack e lasciarla raffreddare completamente. Sformare la crostata e conservarla in frigorifero durante la notte. Usando un coltello affilato, tagliare la crostata a spicchi sottili e servire.