Cheesecake al limone quasi senza grassi di Joanne

Cheesecake al limone quasi senza grassi di Joanne
Questa ricetta serve 16 e costa 93 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 405 calorie. Questa ricetta dal Cibola rete ha 8 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 7 ore e 55 minuti. Vai al negozio e prendi il sostituto dello zucchero, le uova o la scorza di limone e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 13%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Cheesecake al limone quasi senza grassi di Joanne, Joanne Chang di limone e zenzero Mousse Coupe, e Bombe di grasso di noce di cocco (senza glutine, Paleo, Keto, Whole30 + Vegan) per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Fare crosta: Preriscaldare il forno a 325 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
3
Spruzzare leggermente una padella a molla da 9 pollici con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dragoncello FacoltativoDragoncello Facoltativo
Attrezzatura che userete
Panna Montata E Mandorle Tostate A LamellePanna Montata E Mandorle Tostate A Lamelle
4
Mescolare le briciole e il burro fuso in una ciotola. Premere la miscela di briciole sul fondo e 1 1/2 pollici sul lato della padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Cuocere per 8-10 minuti o fino a quando i bordi sono leggermente dorati e la crosta è impostata. Raffreddare su rack.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
6
Fare ripieno: In una grande ciotola con miscelatore elettrico su medio-alto, battere crema di formaggio e panna acida per 2 o 3 minuti fino a quando soffice. A poco a poco battere in zucchero o sostituto dello zucchero. Sbattere le uova, 1 alla volta, solo fino a quando incorporato. Batti la scorza e il succo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Confezioni (1 Oncia Ciascuna) Di Mix Di Budino Al Burro Istantaneo Senza Zucchero2 Confezioni (1 Oncia Ciascuna) Di Mix Di Budino Al Burro Istantaneo Senza Zucchero
1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da FornoRiccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
7
Versare in crosta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
8
Cuocere per 1 ora a 1 ora, 15 minuti, o fino a quando il centro è quasi impostato, ma ancora leggermente jiggly. (Non overbake, come sarà ferma come si raffredda).
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
9
Lasciate raffreddare completamente.
10
Preparare la lemon curd: nella parte superiore di una doppia caldaia, unire la scorza di limone, il succo di limone, l'uovo, il tuorlo d'uovo e lo zucchero o il sostituto dello zucchero sopra l'acqua delicatamente bollente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Confezioni (1 Oncia Ciascuna) Di Mix Di Budino Al Burro Istantaneo Senza Zucchero2 Confezioni (1 Oncia Ciascuna) Di Mix Di Budino Al Burro Istantaneo Senza Zucchero
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Zucchero3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Zucchero
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente
11
Sbattere fino a caldo e schiumoso, circa 5 minuti. A poco a poco sbattere nel burro e continuare a sbattere per 7 minuti o fino a quando addensato e cappotti indietro di cucchiaio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
12
Togliere dal fuoco e raffreddare per 30 minuti.
13
Eseguire una lama sottile attorno al bordo della padella a forma di molla e rimuovere i lati.
Attrezzatura che userete
Panna Montata E Mandorle Tostate A LamellePanna Montata E Mandorle Tostate A Lamelle
14
Trasferire su un piatto da portata.
15
Spalmare la cagliata di limone sopra.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Zucchero3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Zucchero
Pepe ArbolPepe Arbol
16
Lasciare riposare a temperatura ambiente per 30 minuti.
17
Guarnire con lamponi e scorza, se lo si desidera. Cheesecake fresco in frigorifero diverse ore o durante la notte prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con 50 CalorieCon 50 Calorie
DifficoltaEsperto
Pronti7 ore, 55 m.
Serving16
Punteggio di salute1
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