Cena stasera: Braciole di maiale con menta Julep Glassa

Name: Cena stasera: Braciole di maiale con menta Julep Glassa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Bocconcini di verdura; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice bourbon whisky (consigliato: Maker's Mark); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere spalla; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile menta fresca, tritata; 2 gamberetti e venati pimento macinato; 2 costolette di maiale tagliate a spessore; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi aceto di vino bianco

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare la cena stasera: Braciole di maiale con menta Julep Glassa una prova. Questa ricetta serve 2. Per $3.49 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 396 calorie, 30g di proteine, e 15g di grasso. 30 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai burro, bourbon, zucchero di canna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'aceto di vino bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di velluto rosso come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Braciole di maiale e piselli a scatto di zucchero con glassa di julep alla menta, Braciole di maiale e piselli a scatto di zucchero con glassa di julep alla menta, e Cena stasera: Costolette di agnello alla menta salate per ricette simili.

Istruzione

Unire il brodo, lo zucchero, l'aceto e metà del bourbon in una piccola padella. Girare il fuoco a medio e cuocere fino a quando lo zucchero si scioglie. Spegnere il fuoco e impostare il lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Asciugare le costolette con alcuni tovaglioli di carta, quindi condire con sale, pepe e un pizzico di pimento su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Aggiungere il burro ad una grande padella a fuoco medio-alto. Quando si scioglie, gettare le costolette. Cuocere per circa 3-4 minuti a lato, fino a cottura. Mettere da parte le costolette su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Versare il brodo e la miscela di bourbon. Cuocere a fuoco medio per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere il resto del bourbon, girare il fuoco a medio-alto e cuocere, mescolando spesso, fino a quando il composto ricopre la parte posteriore di un cucchiaio. Spegnere il fuoco e aggiungere la menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Servire la salsa sopra le costolette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Bocconcini di verdura 63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

bourbon whisky (consigliato: Maker's Mark)12 cucchiaini di aglio in polvere

spalla 12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

menta fresca, tritata 2gamberetti e venati

pimento macinato 2

costolette di maiale tagliate a spessore 0Barretta di caramello Heath in pezzi

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot nero e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Potresti provare con il senno di poi i vini Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.