Pewsey Vale Block Riesling

Questo vino è incontaminato con aromi e sapori di mirto di limone e fiore di tea tree, con mineralità di quarzo schiacciato è evocativo, senza soluzione di continuità e senza età. Il vino mostra una grande tensione come un vino giovane che delizierà i primi bevitori e coloro che vogliono metterlo in cantina per 15+ anni.Godetevi con kingfish sashimi e gelatina di lime o involtini primavera di verdure con erbe vietnamite.