Zucca sottaceto con Salvia e Cardamomo

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare in salamoia zucca con salvia e cardamomo una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $1.4 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 279 calorie. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi kosher, zucca, aceto di sidro e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 6 ore e 35 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Zuppa di zucca e salvia con pangrattato alla Salvia, Zucca al cardamomo speziata e gratin di cavolo nero, e Risotto con Zucca e Salvia per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola non reattiva, unire la zucca e il sale, gettare a cappotto e lasciare riposare a temperatura ambiente per circa 4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Attorcigliare Le Corde Di Liquirizia

Scolare, sciacquare bene e spremere l'umidità extra dalle manciate.

In una pentola media non reattiva, unire tutti gli ingredienti rimanenti e portare ad ebollizione a fuoco medio-alto, mescolando una o due volte per sciogliere lo zucchero di canna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Cioccolato Semidolce O Gocce Di Caramello Al Burro

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere la zucca, riportare solo a cuocere a fuoco lento, quindi togliere dal fuoco e lasciare raffreddare a temperatura ambiente, scoperto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Quando la miscela si è raffreddata a temperatura ambiente, coprire e conservare in frigorifero.

La zucca sarà gustosa in circa 2 ore, ma migliorerà nel sapore se permesso di sedersi durante la notte. Questo sottaceto manterrà, coperto e refrigerato, per circa 2 mesi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici