Vongole al vapore con Menta fresca

Name: Vongole al vapore con Menta fresca
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1 bastone) burro fuso; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di vongole o acqua; 72 vongole fresche (littlenecks o middlenecks, la vostra scelta); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di menta fresca tritate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di prezzemolo fresco tritato; 4 spicchio aglio tritato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham olio di vinaccioli; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tritata; 6 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale e pepe; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di fagiano se )

Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e pescatarian ha 291 calorie, 5g di proteine, e 23 g di grasso per porzione. Per $1.84 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai burro, olio di vinaccioli, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 23 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 25%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Vongole giapponesi (vongole al vapore sake), Vongole al vapore, e Cozze e vongole al vapore per ricette simili.

Istruzione

Lavare accuratamente le vongole e rimuovere eventuali imperfezioni. Non dovrebbero avere odore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Scaldare l'olio in una grande casseruola a fuoco medio e cuocere l'aglio e la cipolla fino a quando traslucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere il vino, il prezzemolo e la menta e lasciare cuocere per un paio di minuti per unire i sapori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere le vongole e il succo di vongole e coprire la padella per circa 10 minuti fino a quando le vongole si aprono. Scartare le vongole che non si aprono e rimuovere le vongole in ciotole da portata. Condire i succhi nella padella con sale e pepe per fare una salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Patate Rosse (circa 2 O 3 Medie), Sbucciate E Tagliate A Pezzi

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Versare la salsa e il burro fuso sopra le vongole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Vinaigrette All'agresto

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(1 bastone) burro fuso 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di vongole o acqua 72

vongole fresche (littlenecks o middlenecks, la vostra scelta)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di menta fresca tritate 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di prezzemolo fresco tritato 4spicchio

aglio tritato 3Crosta: briciole di cracker Graham

olio di vinaccioli 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla tritata 61 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale e pepe 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di fagiano se )

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte top per le vongole. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Potresti provare lo Chardonnay dalla A alla Z. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.