Torta di zucca Banana Mousse

Zucca Banana Mousse crostata richiede circa 3 ore e 20 minuti dall'inizio alla fine. Per $1.68 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 10 porzioni con 488 calorie, 5g di proteine, e 27 g di grasso ogni. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli zucchero, purea di zucca, zucchero di canna e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 24%, che non è così impressionante. Provare Torta di mousse di zucca e banana, Crostata di mousse al caramello e zucca con Crumble di noci pecan, e Cruller di mousse di zucca Crostata con fondo nero per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Forno

Unire le briciole di cracker graham, lo zucchero, la cannella e il burro fuso in una ciotola e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Cracker Graham

Cannella

Burro

Zucchero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare in una teglia da crostata da 11 pollici con un fondo rimovibile e premere uniformemente sui lati e poi sul fondo.

Attrezzatura che userete

Forma Crostata

Cuocere per 10 minuti e poi raffreddare a temperatura ambiente.

Attrezzatura che userete

Forno

Per il ripieno, scaldare la metà e la metà, la zucca, lo zucchero di canna, il sale, la cannella e la noce moscata in una ciotola a prova di calore su una padella di acqua bollente fino a quando non è calda, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Cannella

Zucca

Moscata

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Padella

Sbattere i tuorli in un'altra ciotola, mescolare un po ' di zucca calda nei tuorli per scaldarli, quindi versare il composto di uova e zucca a bagnomaria e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Zucca

Uovo

Attrezzatura che userete

Doppia Caldaia

Sbattere

Ciotola

Riscaldare la miscela sopra l'acqua bollente per altri 4 o 5 minuti, fino a quando non inizia ad addensarsi, mescolando continuamente. Non vuoi che le uova si arrampichino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Uovo

Togliere dal fuoco.

Sciogliere la gelatina in 1/4 di tazza di acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina

Acqua

Aggiungere la gelatina sciolta, la banana e la scorza d'arancia alla miscela di zucca e mescolare bene. Mettere da parte per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia

Gelatina

Zucca

(cartone A Blocchi)

Montare la panna nella ciotola di un miscelatore elettrico dotato di un attacco frusta fino a formare picchi morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Pesante

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Sbattere

Ciotola

Aggiungere lo zucchero e continuare a frullare fino ad avere picchi fermi. Piegare con cura la panna montata nella miscela di zucca e versarla nel guscio di crostata raffreddato. Raffreddare per 2 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna

Zucca

Zucchero

Attrezzatura che userete

Sbattere

Per la decorazione, montare la panna pesante nella ciotola di un miscelatore elettrico dotato di attacco frusta fino a formare picchi morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Pesante

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Sbattere

Ciotola

Aggiungere lo zucchero e la vaniglia e continuare a frullare fino ad avere picchi fermi. Pipa o spoon la panna montata decorativamente sulla crostata e cospargere, se lo si desidera, con la scorza d'arancia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna

Scorza D'arancia

Vaniglia