Torta a strati di cioccolata calda con marshmallow fatti in casa

Name: Torta a strati di cioccolata calda con marshmallow fatti in casa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 23
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi piselli viola; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cioccolato agrodolce, tritato finemente; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cioccolato agrodolce, tritato finemente; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile oz. burro non salato; più per le pentole; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latticello, a temperatura ambiente; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2-1 / 4 oz. cacao in polvere naturale non zuccherato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile oz. cacao in polvere naturale non zuccherato; più per decorare; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sciroppo di mais leggero; 3 grande uova, a temperatura ambiente; 92 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. buste gelatina in polvere non aromatizzata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile I nostri servizi; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di Hershey's Kisses; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di Hershey's Kisses; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile per maggiori informazioni clicca qui; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 13-1 / 2 oz. greggi farina per tutti gli usi; più per le pentole; 6 TBS oz. burro non salato; 1 baccello di vaniglia, diviso longitudinalmente e semi raschiati; 1 Oreo ripieni doppi estratto di vaniglia puro; 2 TBS estratto di vaniglia puro

La torta a strati di cioccolata calda con marshmallow fatti in casa potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 23. Una porzione contiene 735 calorie, 10 g di proteine, e 31g di grasso. Per $1.69 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi la polvere di cacao naturale; altro, zucchero semolato, cioccolato agrodolce e poche altre cose per farlo oggi. 766 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 39%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili sono Regali di festa fatti in casa: Facile doppio cioccolato Vanilla Bean Hot Cocoa Tazze + Marshmallows, Torta a strati di fragole fresche {Hoosier Homemade Guest}, e Marshmallow fatti in casa.

Istruzione

Fai la torta

Cremagliere posizione nei terzi inferiore e superiore del forno e riscaldare il forno a 177°. Burro tre 9x2 pollici tortiere rotonde e la linea ciascuno con una pergamena rotonda. Imburrare la pergamena, quindi spolverare con la farina e eliminare l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

In una casseruola da 3 litri, unire il burro, l'olio, il cioccolato tritato e 1 tazza d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Riscaldare a fuoco medio fino a quando non si scioglie.

In una grande ciotola, sbattere la farina, lo zucchero e la polvere di cacao.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carta Di Riso

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Versare la miscela di cioccolato caldo nella miscela di zucchero e frullare fino a quando combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata Riscaldata (funziona Quella In Scatola)

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Sbattere le uova, una alla volta, quindi frullare il latticello, la vaniglia, il bicarbonato e il sale. Dividere la pastella in modo uniforme tra le pentole preparate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Viola

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Granella Assortita E Mini Cracker A Forma Di Orsetto Al Miele, Facoltativi

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Impostare due padelle sul rack superiore e il terzo sul rack inferiore. Scaglionare le pentole sui rack del forno in modo che nessuna padella sia direttamente sopra un'altra.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cuocere, scambiando e ruotando le posizioni padelle dopo 20 minuti, fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro di ogni torta esce pulito, 35 a 40 minuti. Raffreddare su rack per 10 minuti. Capovolgere le torte sui rack, rimuovere la pergamena e raffreddare completamente.

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Fare la glassa In una casseruola da 4 quarti a fuoco basso, unire la panna, il burro, la vaniglia e i semi e mescolare fino a quando il burro si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

1 Caramella Al Polpo Sour Brite

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Rimuovere il baccello di vaniglia e frullare nel cioccolato tritato fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Sbattere lo zucchero, la polvere di cacao, lo sciroppo e il sale fino a che lisciaassicurati che la polvere di cacao si dissolva completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carta Di Riso

Succo Di Limone, Facoltativo

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Versare in una padella da 9x13 pollici e congelare fino a quando non si ferma, circa 2 ore, o conservare in frigorifero durante la notte. Prepara i marshmallow

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Cereali Di Riso Croccanti, Divisi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Versare 3/4 tazza di acqua fredda nella ciotola di un mixer stand.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Cospargere la gelatina sull'acqua. Attaccare la ciotola al mixer e adattarla con l'attacco della frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Runts

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Clip di un termometro caramelle per un 3-quart casseruola; non lasciare che la punta del termometro toccare il fondo della padella. Nella casseruola, far bollire lo zucchero, lo sciroppo di mais, il sale e 3/4 di tazza di acqua a fuoco medio senza mescolare fino a raggiungere 112° a235, circa 10 minuti. Con il mixer a bassa velocità, versare la miscela di zucchero caldo nella gelatina in un flusso lento e sottile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato

Caramelle Runts

Caramelle Al Polpo Sour Brite

Succo Di Limone, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

20 Fragole Fresche, Sgusciate

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la vaniglia, aumentare con cura la velocità ad alta e battere fino a quando la miscela si è addensata e raffreddata, circa 5 minuti (il fondo della ciotola dovrebbe essere appena caldo al tatto). Foderare una padella da 9x13 pollici con un foglio, lasciando uno sbalzo su 2 lati. Setacciare 1 Tbs. dei pasticceri zucchero nel fondo della padella, quindi versare la miscela di marshmallow nella padella e setacciare un altro 1 Tbs. zucchero a velo in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Roll-Up Di Frutta Gialla

8 Tazze Di Cereali Di Riso Croccanti, Divisi

Granella Assortita E Mini Cracker A Forma Di Orsetto Al Miele, Facoltativi

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati

Gamberi Saltati, Sgusciati

Lasciare riposare a temperatura ambiente fino a quando impostato, almeno 2 ore.

Assemblare la torta

Rimuovere la glassa dal congelatore o dal frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Al Polpo Sour Brite

Trasferire nella ciotola di un mixer stand dotato di attacco paddle e battere a velocità media per 2 minuti per ammorbidire. Passare a un attacco frusta e battere a velocità medio-alta fino a quando la luce e soffice, circa 3 minuti.

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettere uno strato di torta su un piatto da portata piatto o un supporto per torta foderato con strisce di carta cerata per tenerlo pulito mentre glassa. Coprire lo strato con 1-1 / 2 tazze di glassa, distribuendolo uniformemente con una spatola offset sul bordo delle torte. Ripetere con un altro strato di torta e 1-1 / 2 tazze glassa. Top con l'ultimo strato di torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Al Polpo Sour Brite

2 Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato

Attrezzatura che userete

Spatola Offset

Mettere 1-1 / 2 tazze di glassa in una piccola ciotola. Con una spatola offset, spalmare questa glassa in uno strato sottile sulla parte superiore e sui lati della torta. Conservare in frigorifero la torta fino a quando le imprese glassa abbastanza per sigillare le briciole, 20 a 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Al Polpo Sour Brite

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Attrezzatura che userete

Spatola Offset

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Stendere la glassa rimanente in uno strato liscio sopra la parte superiore e sui lati della torta. Se necessario, è possibile rifare la glassa rimanente per allentarla e alleggerirla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Al Polpo Sour Brite

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Rimuovere le strisce di carta cerata.

Usa la sporgenza del foglio per sollevare il marshmallow dalla padella. Usando un coltello che è stato immerso in acqua fredda, tagliare lungo il bordo del marshmallow per rilasciarlo dal foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Cereali Di Riso Croccanti, Divisi

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Gamberi Saltati

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire su un tagliere e rimuovere la pellicola.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Gamberi Saltati

Mettere il restante 1 tazza di zucchero a velo in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Roll-Up Di Frutta Gialla

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Taglia il marshmallow a cubetti di diverse dimensioni, da 1/4 a 3/4 di pollice (dovrai continuare a immergere il coltello in acqua fredda mentre tagli i marshmallow). I marshmallow saranno molto stickydip i bordi tagliati nello zucchero a velo per renderli più facili da maneggiare. Mentre si lavora, gettare alcuni cubetti alla volta nello zucchero a cappotto, poi agitare in un colino per rimuovere l'eccesso. Tumulare i marshmallow in cima alla torta (youll bisogno solo un terzo a metà di loro). Setacciare un po ' di cacao in polvere sopra i marshmallow.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Roll-Up Di Frutta Gialla

Carta Di Riso

8 Tazze Di Cereali Di Riso Croccanti, Divisi

Striscia Di Scorza Di Limone

Succo Di Limone, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Fare avanti Suggerimenti Si può cuocere, raffreddare, avvolgere, e conservare gli strati di torta a temperatura ambiente per un massimo di 1 giorno o congelare per un massimo di 1 mese. È possibile conservare in frigorifero la glassa per un massimo di 3 giorni. La torta assemblata può essere refrigerata fino a 4 ore (tornare a temperatura ambiente prima di servire). Avvolto bene, i marshmallow rimanenti rimangono a temperatura ambiente per un massimo di 1 mese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Cereali Di Riso Croccanti, Divisi

1 Caramella Al Polpo Sour Brite

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta