Tartare di bistecca coreana

Name: Tartare di bistecca coreana
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 2 di erba cipollina; 227 peperoncino habanero filet mignon, tagliato a cubetti molto piccoli (circa 1/8); 1 spicchio daglio finemente grattugiato; 12 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale kosher; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) succo di limone fresco, diviso; 2 Crosta: briciole di cracker Graham salsa di soia a sodio ridotto; 1 Pera asiatica, cored, squartato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham scalogno tritato finemente; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) olio di sesamo tostato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) semi di sesamo tostati, divisi

Coreano bistecca tartare richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Per 79 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 69 calorie, 4g di proteine, e 5g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 12. È perfetto per giorno di San Valentino. È portato a voi da Epicurious. 2 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina coreana. Una miscela di sale kosher, pepe, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Con uno spoonacular punteggio di 23%, questo piatto non è così eccellente. Ricette simili sono Tartare di bistecca coreana, Tartare di bistecca, e Tartare di bistecca.

Istruzione

Sbucciare 1 quarto di pera; tagliare in piccolocubi (circa 1/8").

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Pere Sciroppate

Mettere in una piccola ciotola etoss con 1/4 cucchiaino di succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Tagliare rimanentequarti di pera a fette sottili.

Mettere in una ciotola di media e mescolare con il restante 1 cucchiainosucco di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Sbatti scalogno, salsa di soia, 1 cucchiaino di semi di sesamo, olio di sesamo, aglio e pepeuna ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Zenzero Intero, Schiacciato

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere filet mignon e pearcubes e mescolare delicatamente fino a quando appena combinati;condire a piacere con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Mignon

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Ordinatamente cucchiaio tartare su fette di pera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Pere Sciroppate

Cospargere con il restante 1 cucchiaino di semi di sesamoe guarnire con erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

5 Once Di Cipollotti Tritati

Attrezzatura

Vinaigrette All'agresto

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ingrediente

Serving:

0cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1

2" di erba cipollina 227peperoncino habanero

filet mignon, tagliato a cubetti molto piccoli (circa 1/8")1

spicchio d'aglio finemente grattugiato 121 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale kosher 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

succo di limone fresco, diviso 2Crosta: briciole di cracker Graham

salsa di soia a sodio ridotto 1

Pera asiatica, cored, squartato 2Crosta: briciole di cracker Graham

scalogno tritato finemente 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

olio di sesamo tostato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

semi di sesamo tostati, divisi

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per il coreano. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare Gabrielskloof Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.