Tagliatelle con Prosciutto e Arancia

Name: Tagliatelle con Prosciutto e Arancia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tagliatelle alluovo o fettuccine (preferibilmente fresche); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna da montare pesante; 1 Scorza e succo darancia; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato finemente; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. prosciutto tagliato a fette sottili, strappato in 1 pezzi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (1/4 bastone) burro non salato

Tagliatelle con Prosciutto e Arancia è un senza glutine e primordiale piatto principale. Una porzione contiene 365 calorie, 15g di proteine, e 32g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $1.32 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi pepe, tagliatelle all'uovo, burro e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la panna da montare pesante si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolcecuore alla fragola fatto in casa con panna montata Grand Marnier come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Tagliatelle con Prosciutto e Asparagi, Tagliatelle con Fave, Mascarpone e Prosciutto, e Tagliatelle al Sugo di Funghi.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua. Aggiustare di sale; aggiungere la pastae cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a 1 minuto prima al dente, circa 2 minuti per la pasta fresca, più a lungo per secca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Fresca

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Pentola

Scolare, riservare1 / 4 tazza di acqua di pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Nel frattempo, sciogliere il burro in una grande padella antiaderente pesante overmedium-alto calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il prosciutto; soffriggere fino a doratura, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

Aggiungere acqua di pasta riservata, succo d'arancia, metà della scorza e panna;portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo D'arancia

Acqua

Crema

Aggiungere la pasta; cuocere, mescolando, fino a quando cappotti salsa pastaand pasta è al dente, circa 1 minuto. Condire con sale e pepe.Mescolare il formaggio e dividere tra le ciotole calde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe