Il tacchino arrosto di agrumi e erbe potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Una porzione contiene 444 calorie, 62g di proteine, e 19g di grasso. Questa ricetta serve 16 e costa $1,33 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di burro, salvia, tacchino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è buono. Provare Tacchino arrosto alle erbe con glassa agli agrumi, Uccello è la parola: Agrumi ed erbe petto di tacchino arrosto, e Tacchino arrosto alle erbe e sugo con salsa di mirtilli agli agrumi per ricette simili.
Istruzione
1
Pat tacchino secco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
2
Unire burro e condimento italiano. Con le dita, allentare con cura la pelle dal petto di tacchino; strofinare metà del burro sotto la pelle. Strofinare la miscela rimanente sulla pelle. Strofinare cavità con sale e pepe e riempire con cipolla, limone, arancia, rosmarino e salvia. Infilare le ali sotto il tacchino; legare le bacchette insieme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Formaggio Romano Grattugiato
Peperoncini, Per Guarnire
Metà Del Petto Di Tacchino Con La Pelle
Bacchette Di Pollo
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
3 Bastoncini Di Pretzel
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Gamberetti Colossali, Con La Coda, Sbucciati E Privati Dei Denti
1/2 Rametto Di Rosmarino
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
3
Posizionare il lato del seno su un rack in una teglia.
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato Finemente
4
Versare 2 tazze di brodo in padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
5
Cuocere a 325° per 2-3 / 4 a 3-1 / 4 ore o fino a quando un termometro legge 180°, imbastire di tanto in tanto con gocciolamenti padella. Coprire liberamente con un foglio se il tacchino marrone troppo velocemente. Coprire e lasciare riposare per 20 minuti prima di intagliare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
Gamberi Saltati
Gamberi Saltati, Sgusciati
6
Versare le gocce in una piccola casseruola; grasso scremato.
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
7
Unire la farina e il brodo rimanente fino a che liscio; sbattere nella padella. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
Gamberi Saltati, Sgusciati
8
Eliminare la cipolla, il limone, l'arancia e le erbe dal tacchino; trasferire il tacchino su un piatto da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Bastoncini Di Pretzel
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
9
Guarnire il piatto con agrumi aggiuntivi e rametti di erbe se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti
10
Servire il tacchino con sugo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente