Spiedini di pollo con salsa di Espagnole potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 1734 calorie, 28 g di proteine, e 175 g di grasso ogni. Per $1.9 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi da Foodnetwork. Se hai aglio in polvere, sedano, farina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 25 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 55%, questo piatto è solido. Provare Filetto di manzo con funghi e salsa di Espagnole, Spiedini di pollo con salsa di arachidi, e Spiedini di pollo con salsa di arachidi per ricette simili.
Istruzione
1
Attrezzature speciali: spiedini di bambù
Attrezzatura che userete
Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili
1
Scaldare l'olio in una casseruola dal fondo pesante, e soffriggere scalogno, sedano, carota e aglio a fuoco medio-basso per circa 20 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando le verdure hanno caramellato leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Zenzero Intero, Schiacciato
Grasso Di Maiale
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
2
Aggiungere il vino rosso e il brodo di manzo e portare a fuoco lento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
5 Libbre Di Costolette Disossate
3
In una ciotola di acciaio inossidabile, sbattere insieme la farina tostata e il burro, aggiungere il concentrato di pomodoro, poi gradualmente mestolo nel brodo caldo, sbattendo come si va a fare una salsa liscia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Caramelle Salvavita
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Mestolo
4
Aggiungere la bustina d'epices di prezzemolo, timo, alloro, e pepe in grani, ridurre il calore al minimo, e fate sobbollire per circa 50 minuti. Scremare eventuali impurità dalla superficie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo
Grasso Di Maiale
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
5
Scaldare l'olio a 350 gradi F in una friggitrice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
6
Mescolare la polvere di peperoncino, il sale e la polvere di aglio in una ciotola poco profonda e mescolare la farina. Spiedo pezzi di pollo con spiedini di bambù che sono stati pre-immersi in acqua, e immergere il pollo in acqua tiepida, poi cappotto con farina condita. Friggere fino a cottura (circa 6 minuti) e servire con salsa Espagnole. (In alternativa, questi possono essere grigliati eliminando la farina e immergendo il pollo allo spiedo inumidito nei condimenti misti, quindi grigliando fino a cottura.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Salvavita
Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna
1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare
Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Peperone Morita Essiccato
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice