Spaghetti coreani Saltati in padella

Name: Spaghetti coreani Saltati in padella
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi nettare di zucchero o di agave; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bok choy (3-4 baby bok choy), a fette sottili; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. grano saraceno soba (un fascio, rotto a metà); 1 Oreo ripieni doppi aglio tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice gochujang; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile germogli di soia; 1 cipolla, tagliata a spicchi sottili; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Un pizzico di semi di sesamo bianco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere salsa di soia a basso contenuto di sodio mescolata con 2 cucchiai di acqua; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tofu fermo, tagliato a cubetti di dimensioni ridotte; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente zucca gialla, dimezzata longitudinalmente e affettata 1/8 di pollice di spessore

Coreano Noodle Stir-fry potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Una porzione contiene 371 calorie, 23 g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta serve 2 e costa $3.36 per porzione. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo coreano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Se hai aglio, gochujang, salsa di soia e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il grano saraceno si potrebbe seguire questo corso principale con il Crepes di grano saraceno come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è impressionante. Provare Japchae di verdure coreane (Stir Fry Noodle), Bistecca di sesamo Stir Fry, e Manzo e broccoli saltati in padella per ricette simili.

Istruzione

Aggiungere la soba e cuocere secondo le istruzioni sulla confezione.

Scolare e risciacquare brevemente con acqua fredda. Accantonare. Mentre la pasta cuoce, preparate il tofu e le verdure. Spruzzare una grande padella antiaderente o un wok leggermente con olio e scaldarlo su un bruciatore medio-alto. Una volta che è caldo, aggiungere il tofu in un unico strato. Cuocere fino a marrone chiaro sul fondo, e aggiungere la salsa di soia / miscela di acqua e il 1/8 cucchiaino di olio di sesamo. Girare i cubetti di tofu e cuocere fino a quando il liquido non è bollito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Togliere dalla padella e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la zucca e la cipolla nella padella e soffriggere fino a quando la zucca sta appena iniziando a diventare tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il bok choy, l'aglio e 2 cucchiai d'acqua, mescolare bene e coprire. Cuocere fino a quando bok choy è appassito, ma ancora verde brillante, solo un paio di minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bok Choy

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Aggiungere i germogli di soia e cuocere, coperto, un altro minuto. In una piccola ciotola, mescolare il gochujang, acqua, zucchero e olio di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Gocce Di Salsa Di Soia

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Gochujang

Succo Di Limone, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungilo alle verdure e mescola bene per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Aggiungere il tofu e la pasta alle verdure e mescolare bene per distribuire uniformemente. Cuocere fino a quando riscaldato attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Servire con gochujang aggiuntivo, che può essere diluito con acqua e una spruzzata di olio di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Gochujang

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

nettare di zucchero o di agave 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bok choy (3-4 baby bok choy), a fette sottili 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

grano saraceno soba (un fascio, rotto a metà)1Oreo ripieni doppi

aglio tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

gochujang 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

germogli di soia 1

cipolla, tagliata a spicchi sottili 0Barretta di caramello Heath in pezzi

Un pizzico di semi di sesamo bianco 12 cucchiaini di aglio in polvere

salsa di soia a basso contenuto di sodio mescolata con 2 cucchiai di acqua 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tofu fermo, tagliato a cubetti di dimensioni ridotte 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

zucca gialla, dimezzata longitudinalmente e affettata 1/8 di pollice di spessore

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per il coreano. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Field Recordings Chenin Blanc con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.