Spaghetti con crema di Mais e Prosciutto

Name: Spaghetti con crema di Mais e Prosciutto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro, tagliato a pezzi; 4 grande orecchie mais, bucce e seta rimosso; 3 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo tritato a foglia piatta; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe nero macinato fresco; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 113 peperoncino habanero affettato, prosciutto affumicato, tagliato a strisce sottili; 340 peperoncino habanero Foglie di menta fresca, tagliate a fettine sottili, per guarnire

Spaghetti con mais cremoso e prosciutto potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 26 g di grasso, e un totale di 627 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1.77 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai sale, orecchie di mais, spaghetti e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 47%. Provare Pizza alla griglia con Pesto di rucola, mais e Prosciutto (VIDEO), Spaghetti di mais con Mais fresco alla griglia e Mozzarella affumicata, e zuppa di verdure di mais cremoso, come fare la zuppa di verdure di mais cremoso per ricette simili.

Istruzione

In una grande pentola di acqua bollente e salata, cuocere le spighe di mais fino al momento giusto, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mais Sulla Pannocchia

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Togliere il mais dalla pentola e salvare l'acqua calda per cuocere gli spaghetti. Quando le orecchie di mais sono abbastanza fresche da maneggiare, tagliare i chicchi dalla pannocchia. Dovresti avere circa 3 tazze di chicchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mais Sulla Pannocchia

Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Mettere il mais in un robot da cucina con la panna, il prezzemolo, il sale e il pepe. Pulse tre o quattro volte per tagliare il mais in una purea grossolana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Riportare l'acqua a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Aggiungere gli spaghetti e cuocere fino a quando appena fatto, circa 12 minuti. Riserva circa 3/4 tazza di acqua di pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire

Scolate gli spaghetti e conditeli con 1/3 tazza dell'acqua di pasta riservata, il composto di mais, il prosciutto e il burro. Se la salsa sembra troppo densa, aggiungere più dell'acqua di pasta riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Senape Preparata, Facoltativa

Test-Cucina Suggerimento: Per tagliare i chicchi da una spiga di mais, rompere l'orecchio a metà con le mani o tagliarlo con un coltello. Stare ogni metà su un tagliere e, usando un grosso coltello, tagliare i lati per rimuovere i chicchi. È più facile tagliare i chicchi di mais cotto che crudo perché il succo schizza meno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mais Sulla Pannocchia

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

Tagliere

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Raccomandazione vino: Per questo piatto tutto americano, si potrebbe desiderare di provare un vino bianco americano da una meno conosciuta, regione della costa orientale. Cerca uno chardonnay o un sauvignon blanc abbastanza acido dalla Virginia, dalla regione dei Finger Lakes di New York o persino dal Rhode Island.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Fagiano Se )