Shakshuka
La ricetta Shakshuka può essere fatta in circa 25 minuti. Una porzione contiene 324 calorie, 17g di proteine, e 16g di grasso. Questa ricetta serve 2 e costa $4.77 per porzione. E ' portato a voi da BBC Good Food. Una miscela di coriandolo, cipolle, zucchero semolato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 3911 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Funziona bene come piatto principale. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e lacto ovo vegetariano dieta. Con uno spoonacular punteggio di 91%, questo piatto è eccezionale. Ricette simili sono Il miglior Shakshuka, SHAKSHUKA, e Shakshuka.
Istruzione
Scaldare l'olio in una padella con un coperchio, quindi ammorbidire le cipolle, il peperoncino, l'aglio e i gambi di coriandolo per 5 minuti fino a renderli morbidi. Mescolare i pomodori e lo zucchero, poi bolla per 8-10 minuti fino a spessore. Può essere congelato per 1 mese.
Usando la parte posteriore di un cucchiaio grande, fare 4 tuffi nella salsa, quindi rompere un uovo in ciascuno di essi. Mettere un coperchio sulla padella, quindi cuocere a fuoco basso per 6-8 minuti, fino a quando le uova sono fatte a proprio piacimento. Spargere con le foglie di coriandolo e servire con pane croccante.
Vino consigliato: Spumante
Shakshukan sul menu? Prova l'abbinamento con lo Spumante. Anche se non stai facendo mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Uno, se stai mangiando uova all'inizio della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, purifica il palato, che è importante poiché il tuorlo è noto per rivestire il palato. La Ferrari Perle con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 38 dollari a bottiglia.
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Ferrari Perle
Un Blanc de Blancs millesimato di incontrovertibile eccellenza, ottenuto solo da uve Chardonnay provenienti dai vigneti di proprietà della famiglia Lunelli.Dopo un lungo periodo di maturazione in bottiglia diventa una sintesi di eleganza, freschezza e complessità armoniosa.Giallo paglierino con riflessi dorati. bouquet.Profumo intenso, ma di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo, mela caglio, una leggera speziatura e un pizzico di crosta di pane. sapore Secco, fresco ed elegante, con una sensazione rotonda molto persistente in cui si trova una leggera nota fruttata di mele mature, un piacevole sentore di lievito emandorle dolci e un sottotono vagamente aromatico tipico dello Chardonnay.