Salsa di pasta al pepe rosso arrosto

Name: Salsa di pasta al pepe rosso arrosto
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Una manciata generosa di prezzemolo a foglia piatta, tagliato sottile; 1 cipolla tritata; 1 per ciascuno. Sale; 4 spicchi daglio tritati; 1 1 cucchiaio di origano essiccato salvia fresca tritata; 3 acciughe, o 2 cucchiaini di pasta di acciughe; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di levistico in polvere; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoni rossi arrostiti (in vaso o appena tostati); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi paprica affumicata (opzionale); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi caienna o paprica calda; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Formaggio grattugiato (parmigiano, pecorino, manchego, et; 1 per ciascuno. Un po di salvia fresca tritata per guarnire

Arrosto Salsa di pasta al pepe rosso potrebbe essere solo il senza glutine e pescatarian ricetta che stavi cercando. Per $2.04 per porzione, Lei ottiene una salsa che serve 6. Una porzione contiene 225 calorie, 7g di proteine, e 14g di grasso. Una miscela di extra virgin olio d'oliva, spicchi d'aglio, caienna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da semplici ricette. 395 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 0%, che è molto cattivo (ma ancora risolvibile). Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Pastan in salsa di peperone rosso arrosto / Pasta al pepe rosso arrosto / Easy Pasta s per bambini, Pasta con salsa al peperoncino arrosto, e Pasta con salsa al peperoncino arrosto.

Istruzione

Immergere i peperoni jarred in acqua: Se si utilizzano peperoni jarred, scolare la marinata e immergerli in una grande ciotola di acqua fredda. Se salti questo passaggio, la salsa diventerà troppo acida. Immergere per 10-15 minuti prima di procedere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Soffriggere le cipolle:

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Scaldare l'olio d'oliva in una pentola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere la cipolla tritata e soffriggere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non è appassito e traslucido, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Cospargere di sale sulle cipolle mentre cuociono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Aggiungere l'aglio e la salvia, poi le acciughe, poi il concentrato di pomodoro:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1/2 Rametto Di Rosmarino

Aggiungere l'aglio e la salvia, mescolare bene e rosolare un altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1/2 Rametto Di Rosmarino

Mescolare le acciughe, fracassandole e cuocere per un altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

Mescolare il concentrato di pomodoro e cuocere per 2-3 minuti, mescolando spesso, fino a quando la pasta inizia a diventare rosso mattone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Aggiungere il vino rosso e mescolare bene. Girare il calore fino ad alto e lasciare che questo si riduca della metà. Mescolare i peperoni rossi arrostiti e abbassare il fuoco a medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoni Rossi Arrostiti

Semi Di Levistico In Polvere

Lasciate cuocere a fuoco lento per 10-20 minuti – è abbastanza indulgente a questo punto. Vuoi solo che i peperoni siano cotti e morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Purea: Purea la salsa in un frullatore. Potrebbe essere necessario farlo in lotti, perché non si desidera riempire il frullatore più di 2/3 in una sola volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Purea la salsa, iniziando con la macchina a bassa per 1-2 minuti per rompere i pezzi grandi. Spegnere il frullatore e raschiare i lati verso il basso. Accendilo di nuovo e, partendo dall'impostazione bassa, portalo fino alla sua impostazione più alta. Purea per almeno un minuto, fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere le spezie: Riportare la salsa nella padella e scaldare a medio-basso. Assaggiare il sale e aggiungere un po ' se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungi la caienna o la paprika calda, insieme alla paprika affumicata se ne hai un po'. Se vuoi, anche un cucchiaino di zucchero aiuta, se i tuoi peperoni non sono già abbastanza dolci. Mantieni la salsa calda mentre fai la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Once Fluide Di Acqua Fresca

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Striscia Di Scorza Di Limone

Preparare la pasta secondo le istruzioni della confezione, a seconda del tipo di pasta che si sta utilizzando.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Servire la pasta con il sugo: Per servire, scolare la pasta cotta e metterla in una grande ciotola. Mestolo un po ' di salsa sulla pasta e mescolare con le pinze per combinare. Vuoi rivestire tutti i noodles in modo uniforme. Dividere in porzioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

Mestolo