Rouladen

Rouladen è un piatto principale che serve 6. Per $2.12 per porzione, questa ricetta coperture 31% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 383 calorie, 52g di proteine, e 17g di grasso. A poche persone è piaciuto molto questo piatto europeo. Questa ricetta di Allrecipes richiede cipolla, mix di sugo marrone, sottaceti di aneto e bistecche di controfiletto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. 23 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 88%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Rouladen, Rouladen, e beef rouladen.

Istruzione

Mettere il controfiletto piatto su un tagliere, spalmare su senape e sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Bistecca Di Porterhouse

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Attrezzatura che userete

Tagliere

Mettere 1/2 striscia di pancetta, 1 cuneo di cipolla e 1 cuneo di sottaceto sulla bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Roll assicurandosi che tutti gli elementi rimangono all'interno e tuck finisce in. Legare con butcher string. Ripeti per ogni bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Scaldare 2 cucchiai di olio in una pentola grande, a fuoco medio. Carne marrone bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Versare abbastanza acqua per coprire la carne. Ridurre il calore a fuoco medio / basso e cuocere per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Quando la carne è cotta, mescolare nel mix di sugo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Calore attraverso.

Attrezzatura

Tagliere

Grasso Di Maiale

Ingrediente

Serving:

32 cucchiai di burro fuso

pancetta tagliata a metà 431 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetti secco marrone sugo mix 2

sottaceti di aneto, tagliati a 3 spicchi 6gamberetti e venati

senape di Digione preparata 1

cipolla, tagliata a 6 spicchi 6gamberetti e venati

sale e pepe a piacere 1kg

bistecche di controfiletto, taglio sottile 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Riesling, Dornfelder

Rouladen funziona molto bene con Riesling e Dornfelder. La birra potrebbe sembrare la scelta naturale per il cibo tedesco, ma il riesling tedesco si abbina meravigliosamente con frutti di mare e schnitzel, mentre un rosso tedesco come il Dornfelder si sposa bene con carne di manzo e selvaggina. Un vino che potresti provare è il Dr. Loose Dr. L Riesling. Ha 4,6 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 11 dollari.

Dr. Allentare Dr. L Riesling

"...un valore sorprendentemente complesso e eccezionale nel Riesling quasi secco... Limone, mela verde, pietra bagnata e aromi leggermente floreali sono seguiti da un palato croccante e saturo di ardesia e un finale di agrumi e mela succosi, oli di noci, sali minerali e pietra bagnata..."- Wine Advocate " Questo vino deve essere una delle migliori offerte in Mosella Riesling. Il Riesling "introduttivo" di Ernst Loose è caratterizzato da sapori di pesca fresca e albicocca, bilanciati da una discreta acidità rinfrescante. Un ottimo aperitivo."- Food & Wine Magazine