Quesadilla ai funghi (Quesadilla de Champiñones)

Name: Quesadilla ai funghi (Quesadilla de Champiñones)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 8 piccolo tortillas di farina; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani prezzemolo fresco tritato finemente; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani timo fresco tritato finemente; 2 spicchi daglio, tritati; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio Monterey jack grattugiato; 4 2 cucchiai di burro fuso mozzarella; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 170 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO Funghi Portobello tritati; 4 2 cucchiai di burro fuso provolone; 4 gamberetti e venati Sale e pepe

Quesadilla ai funghi (Quesadilla de Champiñones) potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 665 calorie, 30g di proteine, e 44g di grasso ogni. Per $2.55 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. 139 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Vai al negozio e prendi mozzarella, olio d'oliva, funghi portobello e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è eccellente. Provare Ringraziamento Avanzi Quesadilla (3-Formaggio Tacchino mirtillo e salvia Quesadilla), Quesadilla paran el Desayuno (Colazione Quesadilla), e Quesadilla di pera (Quesadilla de Pera) per ricette simili.

Istruzione

In una padella di salsa media scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere le cipolle e l'aglio. Cuocere circa 5 minuti o fino a quando le cipolle sono traslucide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere i funghi, il timo, sale e pepe e cuocere per circa 7 minuti in più.Su un piano di lavoro, distribuire 4 delle tortillas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Libbre Di More (circa

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Cospargere il formaggio Monterey jack sul fondo di ogni tortilla. Spoon uniformemente la miscela di funghi sopra il formaggio, quindi top con provolone e mozzarella. Top con un'altra tortilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Monterey Jack

Pomodori A Cubetti Italiani O Messicani, Scolati

Provolone

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Scaldare una grande padella antiaderente con spray da cucina a fuoco medio. Mettere con cura 1 quesadilla in padella e cuocere 2 minuti. Usando una spatola, capovolgere delicatamente la quesadilla e cuocere altri 2 minuti fino a quando il formaggio è leggermente dorato e sciolto. Ripetere con la seconda quesadilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Servire caldo.

Attrezzatura

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

8piccolo

tortillas di farina 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

prezzemolo fresco tritato finemente 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

timo fresco tritato finemente 2

spicchi d'aglio, tritati 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio Monterey jack grattugiato 42 cucchiai di burro fuso

mozzarella 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata finemente 170confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

Funghi Portobello tritati 42 cucchiai di burro fuso

provolone 4gamberetti e venati

Sale e pepe

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare il Pinot Noir Vin De Sandwich di Jimmy John. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 30 dollari a bottiglia.