Polpettine di zucchine al parmigiano

Name: Polpettine di zucchine al parmigiano
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 3 uova, leggermente sbattute; 1 1 cucchiaio di origano essiccato basilico fresco tritato; 2 spicchio aglio tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi timo macinato; 2 grande cipolle tritate; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani prezzemolo tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cracker di saline schiacciati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine tagliuzzate

Polpette di zucchine parmigiano potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 14. Una porzione contiene 93 calorie, 5g di proteine, e 5g di grasso. Per 42 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi da Tuttiricette. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi i cracker di saltina, l'olio vegetale, l'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così spettacolare spoonacular punteggio di 19%. Provare Polpette di purè di patate al parmigiano, Polpette di zucchine di Jen, e Polpette di zucchine per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 2 cucchiai di olio vegetale in una padella grande a fuoco medio. Cuocere e mescolare zucchine, cipolla e aglio in olio bollente fino a quando le verdure sono zoppicanti e l'umidità evapora, circa 5 minuti. Mescolare il basilico, il prezzemolo, il pepe nero e il timo nelle verdure; togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire la miscela di zucchine in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Mescolare le uova, cracker schiacciati, e 1 tazza di parmigiano nella miscela di zucchine fino a quando si lega insieme; forma in 14 polpette da 3 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro